NAJSKUPLJI PIRINAČ NA SVETU: Jede se na poseban način, a tek da čujete cenu po kilogramu
PIRINAČ Kinmemai Premium, proizveden u Japanu, zvanično nosi titulu najskupljeg pirinča na svetu, što je potvrdila i Ginisova knjiga rekorda.
Foto: Free images Pixabay
Najskuplji, a prema mnogim mišljenjima i najbolji pirinač na svetu dolazi iz Japana i košta oko 100 evra po kilogramu.
Pirinač Kinmemai Premium se prodaje kao luksuzni poklon u posebnim kutijama od 840 grama. Svaki put kada se objavi nova serija pirinča, rasproda se, a najčešće se kupuje za poslovne poklone ili posebne prilike.
Godišnje se proizvede samo hiljadu kutija. Iza ekskluzivnog pirinča stoji japanska kompanija Tojo Rajs Korporejšn, koju vodi Keidži Saika, sada 91-godišnjak, koji je posvetio svoj život poboljšanju kvaliteta pirinča u Japanu i njegovom promovisanju na globalnom nivou.
Svake godine Saika lično bira najbolje sorte pirinča, pobednike međunarodnog takmičenja, kako bi procenio njegov ukus.
Ne uzimaju se u obzir samo ukus i tekstura, već i enzimi, koji se smatraju indikatorima kvaliteta zrna. Nakon selekcije, pirinač prolazi kroz proces sazrevanja od nekoliko meseci, i upravo kombinacija rigorozne selekcije, sporog procesa proizvodnje i izuzetno ograničenih količina čini Kinmemai Premium jedinstvenim proizvodom, piše Pun kufer.
Zbog visokih troškova proizvodnje i malih serija, projekat, prema rečima samog Saike, nije finansijski isplativ, ali ima snažan simbolički i promotivni značaj za japansku poljoprivredu.
Profesionalni kuvari koji su probali Kinmemai Premium opisuju zrna kao izuzetno sjajna, jasno definisana i ujednačena, sa uravnoteženim ukusom, dobrom vlagom i mekom, ali čvrstom teksturom. Pirinač se najčešće služi sam, bez aditiva, jer se veruje da se tako njegov kvalitet najbolje izražava.
(BizPortal)
BONUS VIDEO:
Kako do zdrave hrane?
Preporučujemo
ZDRAVO? NEMATE POJMA ŠTA MOŽE DA VAM SE DESI: Ovo je najopasnija namirnica u marketima
02. 02. 2026. u 14:57
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Komentari (0)