Rat udario na slatkiše: Nema pistaća za "Dubai čokolade", šta će biti sa sladoledima?
27. 04. 2026. u 15:11
RAT u Iranu je podigao cene pistaća na najviši nivo u poslednjih nekoliko godina, poremetivši snabdevanje u vreme kada je rastuća želja potrošača za hranom na bazi zelenog oraha dovela do naglog rasta potražnje.
Foto: ihar leichonak / Alamy / Profimedia
Sukob, koji je uticao na brodske rute i regionalnu trgovinu, komplikuje izvoz iz Irana – jednog od najvećih svetskih proizvođača – i opterećuje već zategnuto tržište.
-To je kao kockanje – ne znamo po kojoj ceni da prodamo, rekao je Behnam Hejdaripur, glavni izvršni direktor veletrgovca Borna Fuds sa sedištem u Londonu za "Fajnenšel tajms".
Iran čini oko petinu svetske proizvodnje pistaća i čak 25 do 30 procenata svetskog izvoza u nekim godinama, prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD.
Međutim, trgovci kažu da je prevoz useva iz ove zemlje postao sve teži jer američko-izraelski rat protiv Irana remeti logistiku širom Bliskog istoka.
Cene pistaća su porasle na oko 4,57 dolara po funti u martu, prema podacima Ekspane, što je najviše od 2018. godine.
Potražnju je delimično podstakla globalna pomama za "Dubai čokoladom" – pločicama punjenim kremom od pistaća i iseckanim testom koje su postale viralne na mreži 2023. godine.
Foto: by Erwan Hesry on Unsplash
To je pomoglo da se podstakne širi bum proizvoda sa ukusom pistaća.
Ali ponuda je već bila pod pritiskom i pre sukoba.
Žetva u 2025. godini kod glavnih proizvođača, uključujući SAD, Tursku i Iran, bila je ispod očekivanja, a iranski usev je pogođen sušom.
Rat je pogoršao te probleme. Brodarske kompanije su otkazale ili preusmerile usluge, što je dovelo do kašnjenja tereta i povećanja troškova. Isporuka pistaća na ključna tržišta, uključujući Bliski istok i Indiju, suočila se sa poremećajima.
Bliski istok igra centralnu ulogu u trgovini pistaćima, delujući ne samo kao glavni potrošač već i kao tranzitno čvorište. Velike količine iranskih pistaća obično se transportuju kroz zemlje poput Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske pre nego što stignu do globalnih kupaca.
-Bliži se leto, a leti tradicionalno mnogo prodajemo zbog sladoleda, upozoravaju proizvođači.
Kupci se okreću alternativnim dobavljačima, posebno SAD, koje čine oko 40 procenata svetske proizvodnje.
Američki izvoznici su već prodali većinu svojih raspoloživih zaliha.
-Pokušavamo da zamenimo iranske pistaće drugim poreklom, ali postoji problem, rekao je Hejdaripur. "Iranski pistaći sadrže visok nivo ulja u poređenju sa drugim poreklom. To pravi veliku razliku u ukusu."
(rt.rs)
BONUS VIDEO - ANGELINA TOPIĆ ZA "NOVOSTI": Prva reakcija posle svetske medalje
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Bilo je traumatično za nju" Tramp otkrio šta mu je Melanija rekla nakon pucnjave: "Radiš opasan posao"
"ČUO sam zvuk i pomislio sam da je to poslužavnik koji pada..."
26. 04. 2026. u 17:50
Svi su bili u čudu kada su videli lice Kejt Midlton: Ovo joj je strogo zabranjeno ali je pregazila protokol (video)
IAKO protokoli nalažu diskretnu šminku, princeza se ovaj put pojavila s naglašenijom šminkom na očima i izraženijim rumenilom.
27. 04. 2026. u 10:42
Radnik poginuo u toku priprema za Šakirin koncert: Zadobio je kobne povrede kada je konstrukcija pala na njega
TEHNIČAR je preminuo nakon nesreće tokom postavljanja bine za veliki besplatni koncert Šakire na plaži Kopakabana u Rio de Žaneiru.
27. 04. 2026. u 12:37
Prvo pojavljivanje Zorice Brunclik nakon operacije: Evo u kakvom je stanju
PUBLIKA je tokom sinoćne emisije imala priliku da je vidi putem video-poziva...
26. 04. 2026. u 18:37
Konačno - vratila se Zorica Brunclik: "Kako izgledam, tako se i osećam!" Prva izjava posle operacije (foto)
PEVAČICA Zorica Brunclik se prvi put nakon skoro dva meseca pojavila na snimanju "Pinkovih zvezda".
27. 04. 2026. u 14:16 >> 14:26
Kina besna na SAD! Ne interesuje ih njihova naredba: "Ameri, prestanite"
PEKING će "čvrsto štititi legitimna prava i interese kineskih kompanija".
27. 04. 2026. u 15:21
AMERIKANCI PIŠU: Srbija nabavlja "kineski S-400"?
MINISTARSTVO odbrane Srbije planira nabavku nove protivvazdušne opreme iz Kine, prema navodima više lokalnih izvora, dok je predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio skori potpis novih ugovora radi jačanja mreže odbrane, piše američki specijalizovani magazin Militari voč.
27. 04. 2026. u 16:05
Gori vojna baza sa američkim bombarderima: Odatle su leteli za Iran (VIDEO)
U britanskoj vazdušnoj bazi RAF Fairford u Glosterširu noćas je izbio veliki požar koji je teško oštetio zgradu bivše kantine.
26. 04. 2026. u 13:01
Drama u Vašingtonu: Melanija ugledala sporno ime na papiru, pa prebledela - evo šta je zapravo pisao na cedulji
MISTERIOZNI komadić papira izazvao je brojne komentare nakon incidenta sa pucnjavom na večeri Udruženja dopisnika Bele kuće u Vašingtonu.
27. 04. 2026. u 10:00
Najnovije iz rubrike
Poklanjate pravo bogatstvo starom gazdi: Najveća greška koju Srbi prave kada daju otkaz
PRE odlaska iz kompanije, proverite koje benefite i bonuse možete iskoristiti. Ne dozvolite da vam novac ostane zaboravljen na staroj adresi.
27. 04. 2026. u 16:38
Putnici ovo retko znaju: 7 trikova koji vam donose bolju uslugu na letu
PUTOVANjE avionom često znači gužvu, kašnjenja i stres, ali iskustvo tokom leta ne zavisi samo od avio-kompanije ili klase u kojoj sedite. Veliki deo utiska formira se kroz komunikaciju sa kabinskim osobljem.
27. 04. 2026. u 16:06
U ovom delu Srbije je kvadrat samo 450 evra: Evo koji gradovi u Srbiji imaju najjeftinije stanove
NAJNOVIJI podaci otkrivaju da je na jugu i istoku zemlje kvadrat i do deset puta jeftiniji nego na luksuznim lokacijama u Beogradu. Dok prestonica drži vrh sa cenama preko 4.000 evra, u pojedinim mestima kvadrat i dalje košta neverovatnih 450 evra.
27. 04. 2026. u 15:43
Puževi iz Srbije na jelovnicima elitnih restorana: Sakupljači kažu da na njima zarade bogatstvo
DOK većina priprema kišobrane u prolećne kišne dane, za iskusne sakupljače to je znak za "uzbunu" i pokret ka prirodi. Kiša će natopiti čačanske livade i pašnjake, pa iz skrovišta izmamiti hiljade puževa. To će označiti i početak svojevrsne trke za ovom "puzajućom zaradom".
27. 04. 2026. u 15:17
Vodič kroz PIO listing koji morate znati: Kako da sami dešifrujete radni staž, šta znači oznaka M8 i kako da proverite uplate poslodavca
RAZUMEVANjE PIO listinga je ključno za odlazak u penziju, a u nastavku je vodič koji može olakšati budućim penzionerima.
27. 04. 2026. u 15:03
Komentari (0)