NASTAO GREŠKOM TOKOM PRAVLJENJA SLADOLEDA: Preminuo "otac" tiramisua Ado Kampeol
UGOSTITELj Ado Kampeol, koji se smatra "ocem" tiramisua, preminuo je u 93. godini, prenosi BBC.
Foto: Free Images Pixabay
Kampeol je bio vlasnik restorana u gradu Trevizo na severu Italije, a upravo su u tom restoranu tiramisu osmislili njegova supruga i glavni kuvar. Na meni restorana tiramisu je stavljen 1972. godine, ali nikada nije patentiran.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je zaista nastala ta poslastica, a među njima je i ona da je nastala kao afrodizijak koji je služen u javnoj kući u Trevizu. Međutim, opšteprihvaćeno je da je recept za tiramisu nastao u restoranu Kampeola.
Prema rečima glavnog kuvara, kolač je nastao zbog greške tokom pravljenja sladoleda od vanile. Kuvar je u posudu sa jajima i šećerom stavio maskarpone sir. Primetio je da je smesa vrlo ukusna i to rekao Kampeolovoj supruzi.
Njih dvoje su zatim usavršili recept, dodajući kore natopljene kafom i posipajući kolač kakaom. Ono što su dobili nazvali su tiramisu, što na italijanskom znači "podigni me". Postao je jedan od najpoznatijih italijanskih kolača na svetu.
Neke varijante tiramisua pripremaju se i sa alkoholom, ali originalni recept podrazumeva da se ne koristi alkohol, kako bi bilo omugućeno da kolač jedu i deca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LAMIN JAMAL VREDNIJI OD VELIKIH IMENA SVETSKOG FUDBALA: Kada vidite ove brojke sve će vam biti jasno (FOTO)
Svakodnevno se pokrene tema o tome ko je najbolji fudbaler na svetu.
14. 05. 2025. u 18:45
MAKSIMIR 1990. NIJE BILA "UTAKMICA KOJOM JE POČEO RAT": Zvezda i Dinamo su posle jezivog haosa ipak igrali, a evo kako se to završilo
Ona čuvena neodigrana utakmica na Maksimiru u maju 1990., i to baš na ovaj dan - 13. maja, nije i poslednja u dugom nizu fudbalskih sudara zagrebačkog Dinama i Crvene zvezde.
13. 05. 2025. u 21:00
Kako prepoznati simptome prolećne alergije pre nego što postanu ozbiljni?
Prof. dr Maja Buljčik Čupić, Klinika za otorinolaringologiju i hirurgiju glave i vrata Univerzitetskog kliničkog centra Vojvodine u Novom Sadu.
01. 12. 2024. u 11:26
ALKARAZ SE MUČIO, ALI SLAVIO! Španac savladao petog tenisera sveta i obezbedio polufinale Mastersa u Rimu
Španski teniser Karlos Alkaraz savladao je Britanca Džeka Drejpera u četvrtfinalu Mastersa u Rimu sa 2:0 (6:4, 6:4).
14. 05. 2025. u 16:54
"HODAO SAM PO ŽICI": Petostruki olimpijski šampion progovorio o zavisnosti od narkotika
Bivši pobednik Tur de Fransa i petostruki olimpijski šampion u biciklizmu Britanac Bredlli Vigins priznao je u intervjuu za Observer da je godinama posle završetka karijere bio zavisnik o kokainu.
13. 05. 2025. u 18:20
BASTIJANOVA EMOTIVNA PORUKA: "Nedostajaćeš, hvala za sve trenutke koje smo doživeli" (FOTO)
"HVALA ti za sve trenutke koje smo imali priliku da doživimo..."
13. 05. 2025. u 08:06
(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"
NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.
14. 05. 2025. u 08:43
AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika
VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.
14. 05. 2025. u 09:19
"JA NE MOGU DA NASTAVIM BEZ TEBE" Potresna objava Nataše Ninković: "Ovo je najusamljeniji dan mog života" (FOTO)
NEMA dana kad ne misli na svoju majku...
14. 05. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
PRAVA FINANSIJSKA BURA: Evo ko treba da čuva novac u maju - neki znakovi baš imaju sreće
Nekome bura, a nekome blagodat – pronađite se!
14. 05. 2025. u 20:44
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 15. MAJ: Blizanci ulažu u privatni biznis, Vaga dobija važnu informaciju, Ribe oprez s umetničkim projektima
SAZNAJTE šta vam donosi Mesec u Jarcu, šta vas u četvrtak 15. maja očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima
14. 05. 2025. u 20:00
SEDMOČLANA PORODICA IZ BEOGRADA NA SVAKI ODMOR IDE KAMPEROM: Na moru budu i po mesec dana, a evo kako se snalaze da prođu što jeftinije
TURISTIČKA sezona samo što nije počela i veliki broj turista je već rezervisao smeštaj u nekom od omiljenih letovališta ili prate ponude turističkih agencija zbog povoljnih aranžmana za razliku od ljubitelja kampovanja koji uz dobru organizaciju i savete iskusnijih kampera slobodne dane uvek mogu pretvoriti u kraći ili duži odmor iz snova uz minimalne troškove zbog čega je ovaj vid putovanja sve popularniji!
14. 05. 2025. u 19:56
BANANE NA UDARU KLIMATSKIH PROMENA: Omiljeno voće postaje žrtva globalnog zagrevanja
NAJPOPULARNIJE voće na svetu - banana - na meti je klimatskih promena koje prete njenom opstanku.
14. 05. 2025. u 17:00
NAJBAHATIJA ŽURKA NA SVETU: Tamo bili i Tito i Jovanka - cela država stala na tri dana, gostima posluženo 18 tona hrane (FOTO/VIDEO)
OSAM godina pre nego što će biti svrgnut, u ogromnim šatorima obloženim mermerom i uz beskrajni švedski sto, Reza Pahlavi je – proslavljajući 2.500 godina Persijskog carstva, u Persepolisu priredio velelepnu zabavu i potrošio novac dovoljan za potrebe jednogodišnje socijalne pomoći namenjene Irancima sa prihodima ispod granice siromaštva.
14. 05. 2025. u 14:37
Komentari (0)