NASTAO GREŠKOM TOKOM PRAVLJENJA SLADOLEDA: Preminuo "otac" tiramisua Ado Kampeol
UGOSTITELj Ado Kampeol, koji se smatra "ocem" tiramisua, preminuo je u 93. godini, prenosi BBC.
Foto: Free Images Pixabay
Kampeol je bio vlasnik restorana u gradu Trevizo na severu Italije, a upravo su u tom restoranu tiramisu osmislili njegova supruga i glavni kuvar. Na meni restorana tiramisu je stavljen 1972. godine, ali nikada nije patentiran.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je zaista nastala ta poslastica, a među njima je i ona da je nastala kao afrodizijak koji je služen u javnoj kući u Trevizu. Međutim, opšteprihvaćeno je da je recept za tiramisu nastao u restoranu Kampeola.
Prema rečima glavnog kuvara, kolač je nastao zbog greške tokom pravljenja sladoleda od vanile. Kuvar je u posudu sa jajima i šećerom stavio maskarpone sir. Primetio je da je smesa vrlo ukusna i to rekao Kampeolovoj supruzi.
Njih dvoje su zatim usavršili recept, dodajući kore natopljene kafom i posipajući kolač kakaom. Ono što su dobili nazvali su tiramisu, što na italijanskom znači "podigni me". Postao je jedan od najpoznatijih italijanskih kolača na svetu.
Neke varijante tiramisua pripremaju se i sa alkoholom, ali originalni recept podrazumeva da se ne koristi alkohol, kako bi bilo omugućeno da kolač jedu i deca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SAŠA K'O PAŠA Odevne kombinacije 90-ih, a tek vozni park: "Imam više garderobe od svih pevačica" (GALERIJA)
UJEDINjENE boje - u Sašinom garderoberu devedesetih godina.
03. 03. 2025. u 18:37
GLAVOBOLjA ZA MITROVIĆA I AL HILAL: Duga, duga pauza!
Saudijski Al Hilal, čiji su članovi srpski fudbaleri Aleksandar Mitrović i Sergej Milinković Savić, igra u utorak u Uzbekistanu prvi meč osmine finala Lige šampiona Azije, a na gostovanju Pahtakoru biće oslabljen. Naime, Žoao Kanselo je povređen i biće u autu barem dva meseca.
03. 03. 2025. u 15:55
KAKAV SPISAK "ORLOVA"! Dragan Stojković Piksi odabrao fudbalere za odlučujuće mečeve koje reprezentacija Srbije igra u baražu
Selektor fudbalske reprezentacije Srbije Dragan Stojković saopštio je koje je igrače pozvao za mečeve sa Austrijom u baražu Lige nacija.
04. 03. 2025. u 13:05 >> 13:27
"MAJKO, UMRLA SI MI NA RUKAMA" Folkerka slomljena - najtužniji dan u životu: "Ljubi tatu, sve bih dala za jedan tren da kažem koliko sam sama"
PEVAČICA posetila majčin grob na godišnjicu smrti.
03. 03. 2025. u 18:10
PRVO OGLAŠAVANjE SAŠINE ŽENE: Suzana smogla snage da se obrati posle smrti supruga (FOTO)
SAŠA Popović preminuo je u 70. godini posle kraće borbe sa rakom.
03. 03. 2025. u 21:34
NOVA IMENA NA SPISKU HRVATSKE: Selektor "vatrenih" sprema iznenađenje za meč protiv Francuske
Selektor Hrvatske Zlatko Dalić saopštio je spisak igrača za duel protiv reprezentacije Francuske.
03. 03. 2025. u 17:50
SUZANA JOVANOVIĆ NEĆE PRIMATI SAUČEŠĆA: Sve prijatelje obavestila o jednoj bitnoj informaciji
SUZANA Jovanović stigla je u porodični dom na Bežanijskoj kosi nakon što je direktno sa aerodroma otišla na groblje kako bi dogovorila poslednje detalje oko sahrane osnivača "Granda."
04. 03. 2025. u 14:34
LEKARI U ŠOKU ONIM ŠTO SU NOĆAS VIDELI: Beograđani masovno povraćali, hitna ih vozila i u pritvore
DOKTORKA iz Hitne pomoći u Beogradu, Ivana Stefanović, istakla je jutros da je bilo neuobičajeno mnogo posla sa alkoholisanim građanima tokom noći. Uz to mnogo intervencija, infarkta, kao i saobraćajnih nezgoda.
03. 03. 2025. u 10:05
"HOĆU EUTANAZIJU" Vedrana Rudan donela odluku: "Rekla sam deci da je gotovo, neću da umirem na rate"
ZA lečenje joj je bilo potrebno dosta novca, a deo je stigao iz Srbije, od direktora izdavačke kuće koja objavljuje njena dela.
03. 03. 2025. u 09:53
Najnovije iz rubrike
MUŽ JE SILOVAO I TUKAO, A ONA GA ŽIVOG ZAPALILA: Nesvakidašnja sudbina žene koja je heroj nacije
FRANSIN Hjuz je zapalila muža zbog zlostavljanja i postala heroj svih žena! Njen slučaj bio je inspiracija za nastanak Ženskog pokreta koji je prvi otvorio sigurne kuće za dame koje trpe nasilje.
04. 03. 2025. u 13:24
NERVIRANJE ZBOG URANA Astro savet za 4. mart: Mesec se približava Algolu – Čuvajte se povreda
MESEC, simbol emocija, raspoloženja, nežnijeg pola, porodice, naroda, domovine, danas pravi tri skladna i jedan napet aspekt, ali taj jedan, konjunkcija sa Uranom, koji se dešava jednom mesečno, donosi više nerviranja, nestrpljivosti, kao i opasnih situacija u saobraćaju, domu i porodici, na putovanjima (avionom).
04. 03. 2025. u 07:00
DAN KADA JE GORELA SRPSKA SVETINJA: Pre 21 godinu katastrofalni požar progutao je dve trećine manastirskog kompleksa Hilandar
NA današnji dan pre tačno 21 godinu, u noći između 3. i 4. marta, katastrofalni požar progutao je dve trećine manastirskog kompleksa Hilandar na Svetoj Gori.
04. 03. 2025. u 07:00
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 4. MART: Vaga da izbegava stres, Škorpija da se kloni rasprava, Ribama stiže novac
SAZNAJTE šta vas u utorak 4. marta očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, kako će da vas služi zdravlje, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima…
03. 03. 2025. u 20:30
DA LI JE ISS PREVIŠE STERILNA ZA ZDRAVLJE ASTRONAUTA? Ispostavilo se da prekomerna čistoća može biti štetna
NAUČNICI su otkrili da je Međunarodna svemirska stanica (ISS) toliko sterilna da može negativno uticati na zdravlje astronauta i može dovesti do problema poput kožnih osipa i poremećaja imunog sistema.
03. 03. 2025. u 20:25
Komentari (0)