NASTAO GREŠKOM TOKOM PRAVLJENJA SLADOLEDA: Preminuo "otac" tiramisua Ado Kampeol
UGOSTITELj Ado Kampeol, koji se smatra "ocem" tiramisua, preminuo je u 93. godini, prenosi BBC.
Foto: Free Images Pixabay
Kampeol je bio vlasnik restorana u gradu Trevizo na severu Italije, a upravo su u tom restoranu tiramisu osmislili njegova supruga i glavni kuvar. Na meni restorana tiramisu je stavljen 1972. godine, ali nikada nije patentiran.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je zaista nastala ta poslastica, a među njima je i ona da je nastala kao afrodizijak koji je služen u javnoj kući u Trevizu. Međutim, opšteprihvaćeno je da je recept za tiramisu nastao u restoranu Kampeola.
Prema rečima glavnog kuvara, kolač je nastao zbog greške tokom pravljenja sladoleda od vanile. Kuvar je u posudu sa jajima i šećerom stavio maskarpone sir. Primetio je da je smesa vrlo ukusna i to rekao Kampeolovoj supruzi.
Njih dvoje su zatim usavršili recept, dodajući kore natopljene kafom i posipajući kolač kakaom. Ono što su dobili nazvali su tiramisu, što na italijanskom znači "podigni me". Postao je jedan od najpoznatijih italijanskih kolača na svetu.
Neke varijante tiramisua pripremaju se i sa alkoholom, ali originalni recept podrazumeva da se ne koristi alkohol, kako bi bilo omugućeno da kolač jedu i deca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KALINIĆ OTKRIO DETALjE CEREMONIJE SVOG KUMA: "Milan će organizovati veliko slavlje na Kosovu i Metohiji"
GLUMAC Milan Vasić u tajnosti se oženio prošlog vikenda, a venčani kum mu je bio Milan Kalinić.
16. 04. 2025. u 09:13
ŠTA ĆE BITI SA SRBINOM? Tadić gubi strpljenje sa Fenerbahčeom
Fudbalera Fenerbahčea Dušana Tadića lagano izdaje strpljenje u finišu sezone, a glavni razlog je odugovlačenje Fenerbahčea oko produžetka ugovora.
16. 04. 2025. u 21:15
OGLASIO SE ŠVAJNŠTAJGER: Nemac poslao prvu poruku nakon glasina o razvodu od Ane Ivanović
Nemačku i Srbiju je iznenadila informacija o rastanku nekadašnjeg fudbalera i nekadašnje teniserke koja još uvek nije zvanično potvrđena.
16. 04. 2025. u 11:22
POČELA AUDICIJA: Poznati novi članovi žirija Zvezda Granda - njegov dolazak je sve iznenadio
PROŠLO je više od mesec dana od smrti muičkog producenta Saše Popovića koji je preminuo posle kratke i teške bolesti 1. marta u Parizu.
16. 04. 2025. u 16:55
PESMA KOJU JE TITO ZABRANIO: Zbog ove tužne numere mnogi su izvršili samoubistvo
DRAGIŠA Nedović je tokom svoje bolesti i teških dana napisao pesmu „Pluća su mi bolna“.
16. 04. 2025. u 15:36
USPEŠNA SPORTISTKINjA: Znate li ko je kuma Ani Ivanović? (FOTO)
ANINA kuma je ne tako davno bila je jedna od naših najuspešnijih plivačica.
16. 04. 2025. u 08:38
DžEJ DI VENS UDARIO NA ZELENSKOG: To što on radi je apsurdno
U INTERVJUU za internet portal UnHerd , američki potpredsednik Džej Di Vens nazvao je napade ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog na SAD „neproduktivnom retorikom“ i „apsurdnim“.
15. 04. 2025. u 10:27
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
"SINA SMO SAHRANILI U NIKŠIĆU" Željko Samardžić o najvećoj životnoj tragediji: "To je bila tuga za sve nas"
PEVAČ progovorio o bolnoj temi.
15. 04. 2025. u 10:18
Najnovije iz rubrike
POGLEDAJTE - SNIMLJENA KOLOSALNA LIGNJA: Prvi put u prirodnom okruženju vodeni džin koji teži i pola tone (VIDEO)
KOLOSALNA lignja po prvi put je snimljena u svom prirodnom okruženju, tačno 100 godina nakon što je taj retki morski organizam prvi put identifikovan, saopštili su danas međunarodni istraživači.
17. 04. 2025. u 00:45
OTKRIĆE KOJE MENJA RAZUMEVANJE OKEANA: Robot otkrio masu fitoplanktona tešku kao 250 miliona slonova (VIDEO)
KANADSKI naučnici su, koristeći robotske plovke otkrili u okeanu skrivenu masu fitoplanktona čija je ukupna težina jednaka težini 250 miliona slonova.
17. 04. 2025. u 00:00
ZNACI KOJI POKAZUJU DA POČINJETE DA SE ZALJUBLJUJETE: Kad vas Amorova strela vrati u tinejdžersko doba
Odnedavno ste u vezi sa partnerom, lepo vam je, ali niste posve sigurni da ste počeli da se zaljubljujete u njega onako stvarno, iskreno, kako mislite da bi trebalo.
16. 04. 2025. u 23:59
SPEKTAKLI NA NEBU: Posle Uskrsa stižu dve kiše meteora, jedna će biti vidljiva i iz Srbije
DVA spektakularna nebeska događaja odigraće se od druge polovine aprila do prve polovine maja: kiša meteora Liridi i Eta Akvaridi. Prva će biti vidljiva i iz Srbije, dok će drugu videti stanovnici južne Zemljine hemisfere.
16. 04. 2025. u 23:45
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 17. APRIL: Devica da se pripremi za odlaganje poslova, Vaga da se pazi povreda, Ribe da se posvete partneru
SAZNAJTE šta vas u četvrtak 17. aprila očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, kako će da vas služi zdravlje, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima…
16. 04. 2025. u 20:30
Komentari (0)