KOLIKO DUGO TREBA KUVATI JAJA? Recept je mnogo jednostavniji nego što mislite
JEDE vam se rovito jaje, a kada ga skuvate shvatite da je žumance trvdo. A kada su vam potrebna tvrdo kuvana jaja za salatu, ona ne ispadnu baš onakva kakva ste želeli. Pitate se u čemu je štos.

Foto Shutterstock
Tajna je u dužini kuvanja. Za početak, da vam ne bi popucala, u vodu dodajte malo soli i dve-tri kapljice sirćeta. Ako želite da meko kuvano, odnosno rovito jaje, sa gotovo tečnim žumancetom, čim voda provri posudu sklonite sa ringle i ostavite je poklopljenom tri do pet minuta, u zavisnosti od toga koliko tečno želite da bude žumance.
Potom jedite jaja kašičicom, bez prethodnog ljuštenja, jer će i belance biti mekano. Da biste dobili srednje kuvano jaje, ono čije je žumance blago tečno, a belance čvrsto, kada voda proključa sklonite šerpu sa ringle i tek nakon šest minuta izvadite jaja.
Tvrdo kuvana jaja napravićete ako posudu ostavite na ringli pet minuta nakon što voda proključa, ali isključite šporet. Ukoliko želite baš čvrsto i suvo žumance, ostavite jaje u posudi 10 umesto pet minuta.

PUTIN OTKRIO ZASTRAŠUJUĆE DETALjE O "OREŠNIKU" Bojeva glava izdržava temperaturu kao na Suncu
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je da bojeve glave hipersoničnog sistema "orešnik" mogu da izdrže ekstremne temperature, uporedive sa temperaturom na površini Sunca.
21. 02. 2025. u 14:16

NOVINARIMA REKLA SAMO OVU REČENICU: Bivša gradonačelnica Niša sa lisicama na rukama sprovedena u zgradu UKP-a u Nišu (FOTO/VIDEO)
BIVŠA gradonačelnica Niša, Dragana Sotirovski, koja je danas privedena u velikoj akciji policije protiv korupcije, sa lisicama na rukama dovedena je u zgradu Uprave kriminalističke policije u Nišu.
21. 02. 2025. u 13:38

TAST OČITAO LEKCIJU VELjKU Šta je poručio zetu: "To u Beogradu nije mogao videti"
BOGDAN Rodić, otac Bogdane Ražnatović, jednom prilikom govorio je o najmlađoj ćerki koja je danas udata za Veljka Ražnatovića. Bogdan je tada naveo da je odmah na početku veze skrenuo pažnju Veljku pažnju na to kakva je njegova Bogdana.
22. 02. 2025. u 12:26
Komentari (0)