JEDNOSTAVNIH 7 SAVETA ZA DUŽU SVEŽINU: Kako pravilno čuvati hranu kod kuće
PRAVILNO čuvanje hrane može znatno produžiti njenu svežinu, smanjiti bacanje i uštedeti novac.
Foto: Profimedia
Sigurno vam se često desi da hrana brzo propadne, i morate da je bacite. Naučite kako pravilno čuvati hranu kod kuće da duže ostane sveža i ukusna. Donosimo sedam jednostavnih, praktičnih saveta koje možete odmah primeniti u svojoj kuhinji.
1. Pravilno odvajajte povrće i voće
Neke vrste voća i povrća luče gas etilen koji ubrzava zrenje i kvarenje drugih namirnica (npr. jabuke, banane, paradajz).
Čuvajte ih odvojeno, u zasebnim fiokama frižidera ili u posebnim posudama.
2. Koristite papirne ubruse za vlažno povrće
Povrće kao što su zelena salata, spanać i peršun voli vlagu, ali previše vlage ubrzava truljenje.
Stavi papirni ubrus u kesu ili kutiju sa povrćem da upija višak vlage i produži svežinu.
3. Ne prati voće i povrće pre stavljanja u frižider
Vlaga sa pranja ubrzava razvoj bakterija i plesni. Operite ih neposredno pre konzumacije, a ne odmah po dolasku kući.
4. Koristite providne plastične posude sa poklopcem ili vakuumske kese
Održavaju optimalnu vlažnost i štite od kontakta sa vazduhom, koji brzo kvari hranu.
5. Pravilno čuvajte mlečne proizvode i jaja
Mleko, jogurt i sir drži na najhladnijem delu frižidera, a ne u vratima gde je temperatura promenljivija.
Jaja je najbolje držati u originalnoj kartonskoj kutiji, ne u fioci frižidera.
6. Zamrzavaj višak hrane
Sveže meso, voće i povrće možete zamrznuti ako nećete odmah koristiti.
Za dužu svežinu koristite kese za zamrzavanje ili vakum pakovanje.
7. Prati rok trajanja i koristi FIFO metodu
„First In, First Out“ znači da koristite namirnice koje su prve kupljene, pre nego one novije.
Tako se izbegava da hrana stoji dugo i propada.
Pravilno čuvanje hrane nije komplikovano, a može napraviti veliku razliku u kvalitetu, ukusu i štednji novca.
Primenite ove savete i uživajte u svežoj hrani duže vreme.
Probajte! 👌
(Stil)
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)