Jagode kao tek ubrane i posle nedelju dana? Potrebna vam je samo jedna stvar koju već imate
ZBOG velikog procenta vode koji sadrže, jagode se lako kvare. Uz jedan trik ostaće sveže čak i do deset dana.
Foto: N. Živanović
Jagode su posebno omiljene u proleće, kada počinje njihova sezona i kada se s nestrpljenjem pojavljuju na pijacama i u marketima. Iako su izuzetno ukusne i mirišljave, one su i veoma osetljive, pa mogu vrlo brzo da omekšaju, postanu kašaste ili se na njima pojavi buđ, ako se ne čuvaju na pravi način.
Na njihovo brže propadanje utiču i loša cirkulacija vazduha, kao i skladištenje pored druge hrane koja može ubrzati njihovo kvarenje. Ipak, postoji jednostavan trik koji može značajno produžiti njihovu svežinu, pa mogu ostati dobre i više od nedelju dana.
Trik je u korišćenju keramičke korpice za bobičasto voće.
Iako na prvi pogled deluje kao običan kuhinjski dodatak, njen dizajn zapravo pomaže da jagode ostanu sveže duže vreme. Najvažnija osobina takve korpice je to što je perforirana, odnosno ima otvore koji omogućavaju da vazduh slobodno cirkuliše oko plodova.
Zahvaljujući tome, ne zadržava se višak vlage, što je ključno jer upravo vlaga najčešće ubrzava kvarenje. Na taj način se smanjuje mogućnost pojave buđi i jagode ostaju sveže i ukusne znatno duže.
Za razliku od zatvorenih posuda, ove korpice omogućavaju jagodama da „dišu“, jer vazduh može slobodno da prolazi kroz njih. Time se smanjuje stvaranje kondenzacije, odnosno viška vlage, koja bi inače ubrzala njihovo kvarenje.
Da bi se postigla što bolja svežina, jagode je preporučljivo čuvati u keramičkoj posudi, preko koje se može staviti čista kuhinjska krpa radi dodatne zaštite. Na isti način mogu se čuvati i druge vrste bobičastog voća, poput malina i borovnica, jer i one brzo gube svežinu ako se ne skladište pravilno.
(Informer)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Ko je bio Valerij Legasov - heroj Černobilja? Otkrio istinu o katastrofi, spasio milione ljudi, pa se obesio u svojoj kancelariji (FOTO/VIDEO)
VALERIJ Legasov je naučnik koji je otkrio razmere katastrofe u Černobilju i pomogao u rasvetljavanju istine o toj stravičnoj nesreći. Pre nego što se obesio u 51. godini, 27. aprila 1988. Legasov je snimio seriju kaseta o tajnama sovjetske vlade. Na audio zapisima, naučnik otkriva niz nepoznanica za zapadni svet.
17. 04. 2026. u 13:58
Poslednja želja Nikole Tesle: Hteo je da ga isprate uz prelepu srpsku pesmu
NIKOLA Tesla je govorio da smrt ne postoji i da nijedan čovek koji je postojao nije umro.
16. 04. 2026. u 15:31
Obrt na RTS-u! Posle ukidanja emisija, stiglo saopštenje javnog servisa: Otkrivena sudbina Dragane Kosjerine i Kristine Radenković
OGLASILA se urednica Zabavnog programa RTS-a, Sandru Perović.
17. 04. 2026. u 17:54
Hrana koju članovi kraljevske porodice ne jedu: Iza svega stoji staro sujeverje - smatraju da su ove namirnice proklete
U NOVOM dokumentarcu otkrivene su navike u ishrani britanske kraljevske porodice.
16. 04. 2026. u 13:33
Ameri u strahu: Putin planira "svemirski Perl Harbor!" Moskva šalje nuklearno oružje u kosmos? Potez koji bi mogao svet da baci u haos
AMERIČKI general upozorava na oružje koje bi moglo da obori hiljade satelita i poremeti komunikacije.
17. 04. 2026. u 18:50
Ljubavna priča Ivanke Trampa i Džereda Kušnera je bila sve samo ne laka: "Koliko god da je bilo teško i bolno, raskinuo sam s njom"
ČIM je Džared Kušner shvatio da se zaljubljuje u ćerku Donalda Trampa, odlučio je da prekinu vezu, ali se nekoliko meseci kasnije sve preokrenulo.
17. 04. 2026. u 14:40
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Od 1. maja kreće najlepše vreme za 4 znaka: Novca će biti za sve i sve probleme će rešavati kao od šale
OD 1. maja kreće najlepše vreme za četiri znaka. Pare stižu na račun, a dugovi i stari problemi nestaju već u prvoj nedelji meseca.
17. 04. 2026. u 22:00
Tri znaka kineskog horoskopa ulaze u nedelju sudbine: Od 20. do 26. aprila stiže ono što su dugo čekali
NEKE nedelje prolaze tiho, bez velikih pomeranja, ali i one koje donose osećaj da se nešto važno konačno pokreće, kao da se dugo čekani odgovori sami nameću i sve ono što je do juče bilo nejasno odjednom dobija oblik i pravac, a upravo takva energija obeležiće period od 20. do 26. aprila, kada tri znaka kineskog horoskopa ulaze u fazu u kojoj se trud pretvara u rezultate, a intuicija u konkretne odluke koje menjaju tok događaja.
17. 04. 2026. u 21:57
Dnevni horoskop za subotu, 18. april: Blizanci zarađuju preko inostranstva, Vagu očekuje uspeh u javnoj delatnosti, Vodoliju isplativ posao
SAZNAJTE šta vas u subotu, 18. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
17. 04. 2026. u 20:00
Finansijski dobitak do leta menja pravila igre: 3 horoskopska znaka rešiće se svih dugova
ASTROLOŠKA kretanja donose materijalno blagostanje određenim predstavnicima zodijaka.
17. 04. 2026. u 17:03
Privucite kišu para: Kako da vam novčanik više ne bude prazan - ove običaje su naši stari poštovali za bogatstvo i blagostanje
VEROVANjA kažu da novčanik može postati svojevrsna amajlija za bogatstvo, ali samo ako se pravilno koristi.
17. 04. 2026. u 13:40
Komentari (0)