NE KUPUJTE JAGODE PRE NEGO ŠTO OVO PROVERITE: Evo kako da otkrijete da li su tretirane pesticidima
POSTOJI nekoliko jednostavnih načina da se proceni kvalitet jagoda samo na osnovu njihovog izgleda.
Foto: N. Živanović
Poznato je da su jagode voće koje je najviše tretirano pesticidima, a pre nego što ih date deci, važno je da proverite da li su pune hemikalija.
Sjaj i izgled
Ako je jagoda previše sjajna, intenzivno crvene boje i ima potpuno glatku površinu, to može ukazivati na to da je tretirana određenim hemikalijama.
Za poređenje, domaće jagode iz bašte obično su nepravilnog oblika, mat površine i blaže boje.
Veličina
Pravilo kaže da izrazito krupne jagode češće sadrže više supstanci korišćenih u intenzivnoj proizvodnji.
Pri kupovini je najbolje birati plodove srednje veličine, prirodne boje i bez preteranog sjaja.
Aroma
Jagode uzgajane na otvorenom prostoru imaju izraženiju i prirodniju aromu u odnosu na one iz plastenika.
Njihov miris je prepoznatljiv i može se osetiti čak i na većoj udaljenosti.
Peteljka i listići
Zdrava jagoda ima čvrstu, zelenu i svežu peteljku koja je dobro vezana za plod.
Bleda ili uvehnula peteljka može ukazivati na duže skladištenje ili ubrzano sazrevanje uz pomoć hemijskih sredstava.
Kako proveriti da li su jagode tretirane difenilom?
Difenil je bezbojna supstanca bez mirisa koja se koristi za premazivanje voća kako bi se produžio njegov rok trajanja tokom transporta i skladištenja.
Test: Stavite jagode u posudu i prelijte ih toplom vodom.
Ostavite ih oko pet minuta, pa proverite da li se na površini pojavljuje masni film.
Prisustvo masnih kapljica može ukazivati na tretman difenilom.
Test: Presecite jagodu na pola i stavite je na papirni ubrus.
Nakon nekoliko minuta uklonite voće i pogledajte trag koji je ostao.
Prirodnije jagode obično ostavljaju više vlage na papiru, jer nisu tretirane sredstvima za očuvanje površine.
(Yu mama)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
DA LI ZNATE SVOJA PRAVA? Evo šta možete da uradite ako kupite nebezbedan proizvod
13. 05. 2026. u 08:55
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
07. 05. 2026. u 06:00
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)