OPASNOST U OMILJENOM VOĆU: Ako vidite ovu stvar na jagodama - odmah ih bacite u kantu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SEZONA jagoda je u punom jeku, ali stručnjaci upozoravaju na skrivenu opasnost koja vreba u naizgled svežim korpicama.
Foto: N. Živanović
Iako maj i jun donose najlepše i najsočnije plodove na pijace širom Srbije, samo jedna pokvarena jagoda može biti signal da je ugroženo zdravlje potrošača. Pitanje koje muči mnoge glasi: da li zbog jednog trulog ploda treba baciti celu kutiju?
Zašto se jagode tako brzo kvare?
Jagode su neizostavan deo letnje trpeze, bilo da se jedu sveže ili kao dodatak poslasticama, kolačima i palačinkama. Međutim, ovo sezonsko voće ima jednu ozbiljnu manu — izuzetno brzo se kvari. Većina građana primenjuje istu naviku: kada u pakovanju primete plesan, jednostavno bace taj jedan plod, dok ostatak operu i pojedu. Stručnjaci upozoravaju da je ovo velika greška koja može imati ozbiljne posledice po organizam.
Nevidljive spore i opasni mikotoksini
Problem sa plesni leži u tome što se ona razvija mnogo brže nego što ljudsko oko može da primeti. Čak i ako je samo jedna jagoda vidno zahvaćena truljenjem, spore plesni su se najverovatnije već proširile na celo pakovanje i kontaminirale plodove koji izgledaju savršeno zdravo.
Najveći rizik predstavljaju mikotoksini — štetne materije koje plesan proizvodi. Konzumiranje kontaminiranog voća može izazvati stomačne tegobe i mučninu, ozbiljne alergijske reakcije i dugoročne toksične efekte na organizam.
Pošto su jagode mekane i pune vode, deluju kao sunđer — plesan raste unutar ploda, pa spoljašnji izgled može lako da zavara čak i iskusnog kupca.
Stručnjaci jednoglasni: bacite celu kutiju
Zbog specifične strukture ovog voća, mikrobiolozi i lekari su složni u svom zaključku: ako se u pakovanju pojavi makar i jedna pokvarena jagoda, najsigurnije je baciti celo pakovanje.
Ovaj apel posebno se odnosi na osetljive grupe stanovništva. Deca, starije osobe i hronični bolesnici sa oslabljenim imunitetom imaju znatno burnije reakcije na mikotoksine. Zbog toga se savetuje detaljan pregled svakog pakovanja pre kupovine.
Kako pravilno čuvati jagode da duže traju?
Da biste smanjili rizik od brzog kvarenja, stručnjaci savetuju da jagode ne perete pre čuvanja u frižideru, jer vlaga ubrzava razvoj plesni. Čuvajte ih u pakovanju sa rupicama koje omogućavaju cirkulaciju vazduha i konzumirajte ih što pre nakon kupovine — idealno u roku od dva do tri dana. Uvek pregledajte svaku jagodu posebno pre konzumiranja i uklonite sve plodove sa vidljivim tragovima plesni ili omekšanim mestima.
(Alo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
POLITIČARKA POPRSJEM NAPRAVILA HAOS NA SP: Bivša gradonačelnica prestonice od 10 miliona ljudi (foto)
KAKO li su je samo primetili?
22. 06. 2026. u 20:48
VODITELjKA "PINKA" O OTKAZU: "Moram da prihvatim, Veliki šef zna najbolje"
VODITELjKA priznaje da se nije opterećivala mogućnošću da dobije otkaz, jer je bila fokusirana na svoje obaveze.
22. 06. 2026. u 07:50
POTRES U EVROPI: Posle šokantne ostavke premijera oglasio se Zelenski
"HVALA na saradnji!"
22. 06. 2026. u 22:37
"KRSTIO SAM MU DECU" Zašto su Tika Špic i Đoša prekinuli kontakt? "Apelovao sam, nije me slušao"
DVOJICA glumaca bili su veliki prijatelji, a njihova bliskost krunisana je i kumstvom.
22. 06. 2026. u 11:35
UKRALI ZLATO I DOKUMENTA: Kako je opljačkana vila Popovića? To su bili profesionalci, znali su svaki ugao kuće
LOPOV nije ostavio niti jedan jedini trag i otisak po kom bi policija mogla da ga nađe.
22. 06. 2026. u 09:25
POKUŠAO DA VARA U "SLAGALICI" Voditeljka odmah reagovala - sankcionisan: "Ne možemo to!"
VODITELjKA je odmah reagovala!
22. 06. 2026. u 10:01
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 23. JUN: Bika očekuju problemi sa ženama, Devicu sa nadređenima, Jarca s voljenom osobom, Ribe u inostranstvu
SAZNAJTE šta vas u utorak, 23. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
22. 06. 2026. u 20:00
STIŽE RETROGRADNI MERKUR: 3 znaka će biti posebno na udaru - stižu teme iz prošlosti i teške emocije
KRAJ juna donosi jedan od astroloških događaja o kojem se najviše priča, retrogradni Merkur u znaku Raka.
22. 06. 2026. u 15:30
URAN DANAS KREĆE DIREKTNO KROZ BLIZANCE: Donosi energiju koja menja sve - najviše će uticati na 3 znaka
NEKE promene dolaze tiho, a neke se pojave onda kada ih najmanje očekujete.
22. 06. 2026. u 12:34
POKUŠAO DA VARA U "SLAGALICI" Voditeljka odmah reagovala - sankcionisan: "Ne možemo to!"
VODITELjKA je odmah reagovala!
22. 06. 2026. u 10:01
PORODIČNI PROBLEMI, ČUVAJTE SE PREVARANATA Astro savet za ponedeljak, 22. jun: Ova 4 znaka su pod uticajem napornih aspekata Meseca
DAN pred nama obeležiće izazovni aspekti između planeta oprečnih energija, Meseca (nije planeta ali je astrološki simbol emocija, raspoloženja, porodice, žena) u vazdušnom znaku Vage, i Neptuna i Saturna u vatrenom Ovnu.
22. 06. 2026. u 07:00
Komentari (0)