REVOLUCIJA U UGOSTITELJSTVU: AI agent analizira troškove, plate i nabavke u realnom vremenu
17. 06. 2026. u 20:25
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
KOMPANIJA za informacione tehnologije „Ino klauds” kreirala je pametni analitički servis za praćenje finansijskih performansi kafića i restorana, saopštila je za ruske medije pres-služba kompanije.
Foto: Photo by Lukas on Unsplash
„AI agent će pomoći da se operativna dobit poveća za 5–7 odsto i da se smanje gubici restorana“, navodi se u saopštenju.
Kako su naveli predstavnici ruske kompanije, AI agent funkcioniše u više od 50 restorana u Rusiji. Servis analizira troškove restorana po 15 ključnih pokazatelja, uključujući troškove proizvoda, isplativost popusta i analizu nabavki. On vrši inventarizaciju, prati usklađenost tehnoloških karti restorana, uzima u obzir plate zaposlenih i njihove učinke.
Štaviše, veštačka inteligencija je sposobna da detektuje slučajeve krađe, prati dinamiku cena kupovine, beleži troškove hrane i proizvoda i prati prosečno smanjenje računa i popunjenost restorana, dodaje se.
Ističe se da do sada na tržištu ugostiteljstva nije postojao nijedan sistem za upravljanje finansijama restorana, niti kompletna kontrolna tabla. Svi restorani su faktički koristili tabele u koje se podaci unose ručno, sa zakašnjenjem i greškama, istakao je izvršni direktor kompanije Aleksandar Buravcov.
„Kreirali smo finansijskog AI agenta koji radi sa svim operativnim sistemima restorana, on preuzima podatke iz njih, sam ih analizira i šalje vlasniku gotove izveštaje“, naveo je Buravcov.
„Ino klauds” je ruska kompanija za informacione tehnologije koja kreira digitalne usluge za restorane i kafiće, uključujući kioske za samouslugu i tablete, kao i Kju-Ar menije. Rešenja kompanije su instalirana u preko 400 kafića i restorana u Moskvi, Sankt Peterburgu, Kazanju, Novosibirsku i gradovima na ruskom Dalekom istoku.
sputnikportal.rs
BONUS VIDEO - SNIMAK SA LICA MESTA: Uviđaj kod BIP-a, mladić ubio starca sekirom
Preporučujemo
STRUČNjAK OBJAŠNjAVA: Zašto je štetno zaspati dok gledate televiziju
17. 06. 2026. u 22:00
STUDIJA POKAZALA: Matični mleč i posebne voštane ćelije utiču na razvoj matica pčela
17. 06. 2026. u 19:30
NAUČNICI NA PRAGU REŠENjA: Nova nada u borbi protiv Alchajmera i Parkinsonove bolesti
16. 06. 2026. u 22:40
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TURCI NAPRAVILI ČUDO ISPOD ZEMLjE: Jedna od najdužih na svetu - 1,5 milijarda € za metro deonicu koja ubrzava Istanbul (VIDEO)
U ISTANBULU je juče otvorena kompletna najduža i najbrža linija metroa u Turskoj. Ovo je jedna od najdužih pojedinačnih metro linija na svetu.
21. 06. 2026. u 15:15
DRAMA U CRNOJ GORI: Auto srpskih tablica sleteo u Skadarsko jezero
SKRENUO sa puta iz za sada nepoznatih razliga i upao u jezero.
21. 06. 2026. u 14:24
GDE ŽIVE NAJVEĆI VERNICI U EVROPI? Balkan na vrhu, a evo gde se nalazi Srbija
SRBIJA se nalazi u gornjem delu tabele...
21. 06. 2026. u 17:40
"JE L' GREH BITI GEJ?" Čeda Jovanović priznao: "Volim ga, vratio me je u život!"
"UZ NjEGA sam se doslovno vratio u život, učio me je da hodam, hranio me je i bio mi je rame za plakanje kada mi je bilo najteže."
21. 06. 2026. u 16:59
HAOS ZBOG INTIMNIH SNIMAKA KRISTINE I KRISTIJANA: "Prijavila sam Golubovića u policiju"
"TO SU ozbiljne stvari i zbog toga sam pokrenula nove prijave i tužbe. Nemam nameru da se spuštam na taj nivo, već da sve rešavam institucionalno."
21. 06. 2026. u 10:53
ISTINA JE - PEVAČICA POTVRDILA: Udala se Maja Nikolić - prva slika sa mužem (FOTO)
PEVAČICA Maja Nikolić je već neko vreme priželjkivala mir i stabilnost na privatnom planu, te je upravo to pronašla kraj svog supruga.
21. 06. 2026. u 10:00
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
OVU BUBU NIKAKO NE UBIJAJTE: Vaš je najveći prijatelj u kući, evo i zašto
AKO je sretnete na kućnom pragu nemojte je ubijati!
21. 06. 2026. u 21:15
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 22. JUN: Blizance i Vodolije očekuje uspeh u poslu, Devica da se čuva prevara, Škorpija ima sjajne ideje
SAZNAJTE šta vas u ponedeljak, 22. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
21. 06. 2026. u 20:00
GDE ŽIVE NAJVEĆI VERNICI U EVROPI? Balkan na vrhu, a evo gde se nalazi Srbija
SRBIJA se nalazi u gornjem delu tabele...
21. 06. 2026. u 17:40
STARINSKI RECEPT ZA DŽEM OD JAGODA: Savršen ukus, ne postoji bolji namaz za palačinke
DOMAĆI džem od jagoda evocira uspomene na detinjstvo i porodičnu tradiciju
21. 06. 2026. u 12:28
NAJBOLJI ZNAK ZODIJAKA: Ima zlatno srce, poštenje im je drugo ime!
OVO je znak zlatnog srca koji vas neće izdati ni kada svi ostali odu, i upravo zato ga mnogi astrolozi stavljaju na sam vrh zodijaka.
21. 06. 2026. u 12:16
Komentari (0)