Bakini recepti

GRČKA PITA: Fantastičan i jednostavan obrok sa grizom, sirom i jajima (FOTO/VIDEO)

Kristina Ljubisavljević

10. 03. 2023. u 09:00

DORUČAK koji ćete obožavati

ГРЧКА ПИТА: Фантастичан и једноставан оброк са гризом, сиром и јајима (ФОТО/ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Jedna od najinteresantnijih pita koja se često pravi u Grčkoj, jako je ukusna i jednostavna da se pripremi. Sa malo namirnica dobićete ukusan zalogaj za doručak, užinu ili večeru. Bićete oduševljeni!

Sastojci za grčku pitu

  • 300-400 g tankih gotovih kora
  • 2-3 jajeta
  • 200 g tvrđeg sira
  • 1/2 praška za pecivo
  • 300 ml mleka
  • 3-4 kašike griza

Priprema:
 
Skuvati griz u mleku, pa ga pokriti folijom i ostaviti da se prohladi. U činiju razbiti jaja sa praškom za pecivo, dodati sir i izdrobiti grubo.

Ubaciti ohlađen griz i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh premazati veličine 22 cm i poslagati 3 kore jednu preko druge i svaku premazati uljem.

Dodati pola nadeva, rasporediti, pa opet složiti par kora i prskati ulje. Ubaciti drugi deo nadeva i opet tri kore i pokriti zadnjom korom i ušuškati pitu.

Iseći je nožem na željene komade i premazati uzljem. Peći na 200 stepeni oko 50-60 minuta, da se lepo ispeče. Služiti toplu.

Prijatno!

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal