UZ OVAJ RECEPT NE MORATE DO PEKARE: Umesite najukusniju pogaču (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PRAVA domaća pogača
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Napravite tradicionalnu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Domaća pogača - sastojci:
800 gr brašna
500 ml mleka
1 jaje
50 ml maslinovog ulja
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Za premaz:
1 žumance
kašika mleka
malo ulja
semenke, krupna so
Domaća pogača - priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer da zapeni. Dodati jaje, ulje i malo žicom umutiti. Dodati ostatak mleka, brašno po malo i so. Mešati varjačom, izlupati testo.
Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi..
Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje. Loptice napraviti rukom i pokriti još malo.
Foto: Privatna arhiva
Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvijati u kiflu i saviti u krug. U sredinu staviti male loptice od testa.
Ređati u okrugli pleh 28 cm prečnika koji ste podmazati uljem. Pogaču odmoriti pa je premazati sa žumancetom u koji ste stavim kašiku mleka i malo maslinovog ulja. Posuti susamom i krupbnom solju. Peći na 180 stepeni 50-60 minuta.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)
11. 03. 2023. u 17:36
HRSKAVA POSNA PITA: Pecivo koje se topi u ustima (FOTO/VIDEO)
10. 03. 2023. u 15:00
KAKO SE PRAVI DOMAĆE KISELO MLEKO? Potrebna su vam samo tri sastojka (VIDEO)
10. 03. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PRVI PUT SNIMLjENO TAJNO ORUŽJE SAD: Avion se u bazu vratio bez rakete - 15,6 milijardi $ će uložiti u nju u narednim godinama (FOTO)
AMERIČKA vojska planira da potroši oko 15,6 milijardi dolara na razvoj i proizvodnju ove rakete u narednim godinama.
23. 05. 2026. u 21:52
"DOĐITE, KUKAVICE!" Čurović odgovorio na pretnje i uvrede koje dobija posle izjave o Crnoj Gori
GLUMAC Slaviša Čurović otkrio je da je poslednjih dana na društvenim mrežama dobio niz uvreda i ozbiljnih pretnji nakon što je javno izneo stav o referendumu održanom 21. maja 2006. godine i odvajanju Crne Gore od Srbije.
23. 05. 2026. u 14:29
OPREMA IZ RUSIJE? Veliki problem za Trampa - Iran usavršio opasnu taktiku ometanja
OMETANjE GPS signala i lažiranje signala taktike su koje se naširoko koriste oko Ormuskog moreuza od početka rata na Bliskom istoku. Analiza kompanije Vindvard (Windward), specijalizovane za pomorsku obaveštajnu delatnost, pokazuje da je od početka rata zabeleženo više od milion slučajeva ometanja GPS signala
23. 05. 2026. u 12:28
POLITIČKI POTOP ZELENSKOG? U centru je najvećeg korupcijskog skandala u Ukrajini
KAKO novi detalji izlaze na videlo u najvećem korupcijskom skandalu tokom rata u Ukrajini, sve više pažnje usmerava se prema samom vrhu vlasti
23. 05. 2026. u 13:39
POLEĆE STRAŠNI "OREŠNIK"? Panika u Ukrajini, Zelenski zove narod u skloništa: "Zaštitite svoje živote"
"VAŽNO je da od večeras odgovorno postupamo u vezi sa upozorenjima na vazdušni napad."
23. 05. 2026. u 20:51
STIŽU VELIKE LETNjE ZADUŠNICE: Izgovorite ovu molitvu čak iako ne idete na groblje
PRAVOSLAVNI hrišćani sledeću subotu posvećuju umrlim precima i posećuju grobove, pale sveće i služe pomene.
22. 05. 2026. u 14:20
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"ŽELIM OSVETU": Putin izdao naredbu - neka počne odmazda
Veliki broj mrtvih u napadu koji jedna strana naziva "terorističkim aktom", a druga "legitimnim ciljem".
23. 05. 2026. u 19:33
Najnovije iz rubrike
POGAČICE SA ČVARCIMA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
Savršene su za doručak, večeru, slavsku trpezu ili kao toplo posluženje uz jogurt. Njihovi mirisni slojevi i zlatna korica vraćaju u detinjstvo i podsećaju na stare porodične recepte.
23. 05. 2026. u 18:00
KIFLICE SA DŽEMOM: Toliko su ukusne da ćete ih stalno praviti
SA malo truda i nekoliko osnovnih sastojaka, možete napraviti kiflice sa džemom.
23. 05. 2026. u 16:21
LONDONERI: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode. Jednostavan, a neodoljiv, ovaj starinski desert savršen je uz kafu ili čaj.
23. 05. 2026. u 12:00
Recept za kafansku belu čorbu: Kremasta je i brzo se pravi
AKO vam je potreban brz i jednostavan recept za čorbu, imamo savršeno rešenje koje spaja ukus i teksturu.
23. 05. 2026. u 11:41
SRPSKI POSNI SLAVSKI KOLAČ: Recept sa kojim nema greške
OVAJ recept je jednostavan i pogodan čak i za one koji nemaju mnogo iskustva u mešenju testa, a rezultat je mekan i ukusan kolač sa lepom, rumenom koricom.
22. 05. 2026. u 15:43
Komentari (0)