ZA DANAŠNJI RUČAK PRAVIMO DOMAĆI SPECIJALITET: Kombinacija piletine i kupusa (FOTO/VIDEO)

Novosti online

23. 03. 2023. u 12:00

DOBAR ukus je zagarantovan

ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК ПРАВИМО ДОМАЋИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Комбинација пилетине и купуса (ФОТО/ВИДЕО)

Foto: Privatna arhiva

Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, evo predloga za vas.

Piletina i kupus - sastojci:

1 pile 2,5 kg

Marinada - sastojci:

maslinovo ulje

1 kašika soja sosa
1 kašičica senfa
soli
beli biber 
beli luk granule

Podvarak - sastojci:

1 glavica kiselog kupusa

1 kašika masti
bibera, malo slatke mlevene paprike
lovorov list
300 gr suvih rebara

Piletina i kupus - priprema:

U činiju sipati sve sastojke za marinadu i izmešati. Pile srediti i preseći na pola u delu gde je kičma i raširiti. Premazati pile marinadom, veći pleh premazati uljem. Staviti pile da se peče na 220 stepeni oko 30 minuta. 

Kupus iseći na rezance, dodati kašiku masti, lovorov list, malo crvene paprike, mlevenog bibera, suva rebra i dinstati 30 minuta sa malo vode.

Foto: Privatna arhiva

 

Pile izvaditi iz rerne i tepsuje i tu ubaciti kupus iz šerpe i dobro izmešati pa vratiti pile i peći još 40-50 min da ispari tečnost i da se lepo ispeče.

Uz podvarak ispecite obavezno projicu i pileću supu. Sigurna sam da ovakav podvarak još niste jeli. Uživajte... Prijatno...

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)

ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)

OVO su grobovi mojih sinova. Stojadina, rođenog 1979, koji je poginuo na Košarama i Stevana, dve godine mlađeg, koji je 2002, vozeći traktor nagazio na protivtenkovsku minu koju su na putu u selu postavili Albanci. Ovde na groblju mi je druga kuća, a ona u kojoj živim sa suprugom Miladinkom Micom i sinom Darkom je nekoliko kilometara odavde. I, dok sam živ sa Kosova i Metohije seliti se neću, čuvaću svoj dom i grobove sinova.

18. 04. 2024. u 10:45

Komentari (0)

SLANI MAFINI SA JAJIMA I SLANINOM: Doručak koji ima sve što volite