Bakini recepti

PROVERENI RECEPT ZA PALAČINKE TANKE KAO PAUČINA: Pomešajte ova 4 sastojka i uživajte

Tatjana Marković

02. 10. 2023. u 20:00

SA ovim jednostavnim starinskim receptom za palačinke i potpuni početnici u kuhinji nemaju razloga za brigu.

ПРОВЕРЕНИ РЕЦЕПТ ЗА ПАЛАЧИНКЕ ТАНКЕ КАО ПАУЧИНА: Помешајте ова 4 састојка и уживајте

Foto: A. M.

Gotovo da ne postoji porodica koja ne voli ovu poslasticu koja se može upotpuniti sa pregršt ukusnih priloga. Bilo da je reč o slatkoj ili slanoj verziji palačinki.

Sastojci:

3 jaja,
300 g brašna,
500 ml mleka ili vode,
2 kašike ulja, na vrh kašičice soli.

Priprema

Sipajte brašno u posudu, pa dodajte jaja i dobro izmešajte. Dodajte mleko ili vodu.Zatim dodajte so i dve kašike šećera, pa dobro jedinite, tako da smesa bude jednolična i bez grudvica. Testo ne treba da bude previše gusto, ako je potrebno dodajte malo kisele vode.

Testo sipajte kutlačom u tiganj, u kom ste prethodno zagrejali nekoliko kapi ulja. Malo okrećite tiganj kako bi se smesa ravnomerno rasporedila do ivica. Obradite pažnju da ne sipate previše smese kako bi vam palačinke bile što tanje.

Kad palačinka počne da se odvaja od tiganja, vreme je da je okrenete na drugu stranu. Pecite je tako još oko pola minuta, pa izvadite na tanjir. Ostalo vam je još da ih nafilujete po želji - da li će biti slatke ili slane, sami odučite. Bilo sa kremom, džemom, orasima ili stare dobre sa šećerom.

(Kurir Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
POČELA IRANSKA OSVETA: Amerikanci na udaru, odjekuju eksplozije

POČELA IRANSKA OSVETA: Amerikanci na udaru, odjekuju eksplozije