DODAJTE OVU NAMIRNICU KOJU VEĆ IMATE U KUHINJI, I PROBLEM REŠEN: Kako da prilikom prženja luka ne usmrdite kuću?
ZAŠTO se širi neprijatan miris kada pržite luk?
Foto Shutterstock
Prženje luka mnogim domaćicama stvara neprijatnost zbog neprijatnih mirisa koji se šire kuhinjom, a i neretko celim domaćinstvom. Takođe, ima tendenciju da se "uvuče miris "u kosu i odeću, a tu je i često suzenje očiju. Potrebna je samo jedna namirnica i rešićete probleme, a vaš ručak će biti preukusan.
Prilikom zagrevanja luka oslobađa se sumpor, koji ima jak i neprijatan miris.
Dodajte sodu bikarbonu
Kad pržite luk, obavezno u tiganj ili šerpu dodajte ravnu kašičicu sode bikarbone.
Na više od pola kg crnog luka dodajte punu kašiku sode bikarbone, i nastavite normalno da dinstate.
Soda bikarbona će takođe, da zgusne crni luk pa će se bolje variti.
Ako pravite zapršku, možete da je preskočite jer će soda dati vašem jelu potrebnu gustinu.
BONUS VIDEO - DR NOVOSTI: Kako biti emocionalno inteligentniji?
(Trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"SVE MU SE VRATILO" Folkerka poručila Žiki: "Bio si nečovek prema meni, o tebi ne mislim lepo"
ŽIKA Jakšić nedavno je doživeo moždani udar, a juče se prvi put pojavio u javnosti kada je došao na snimanje emisije muzičkog takmičenja "Nikad nije kasno".
11. 09. 2025. u 19:42
HOROSKOP ZA JESEN 2025. GODINE: Svaki pripadnik Zodijaka će naučiti posebnu lekciju
Jesen 2025. je vreme duboke introspekcije i promena, donoseći snažne turbulencije koje će mnogi osetiti.
11. 09. 2025. u 19:22
SRBI POGINULI U NAPADU AL KAIDE NA SAD: Kleta sudba Bojana i Vladimira
DANAS se obeležava 24. godišnjica terorističkih napada Al Kaide na Sjedinjene Američke Države, koji su se dogodili 11. septembra 2001.
11. 09. 2025. u 18:49
OVAKO ČASNE SESTRE PERU VEŠ: Jedan trik garantuje mirisni veš čak 3 dana – i to bez omekšivača
MNOGO je trikova za dugotrajan lep miris opranog veša, ali recept koji su koristile naše bake i časne sestre čuva tkanine, zdravlje i okolinu – a miris traje čak tri dana.
11. 09. 2025. u 17:14
NAPRAVILI "CRNU KUTIJU ZA ČOVEČANSTVO": Spremni za smak sveta - snimiće sudnji dan (VIDEO)
KADA dođe sudnji čas...
11. 09. 2025. u 21:59
FSS traži da se utakmica Srbija - Albanija igra van Beograda!
Srbija i Engleska igrali su u utorak uveče u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, "orlovima" sledi meč sa Albanijom, a najnovije vesti koje se tog meča odluke u našoj grupi su prilično neočekivane.
11. 09. 2025. u 13:26
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
DUBOKO RAZOČARAN - POPOVIĆEV KUM OTKRIO: "Lepa Brena Suzanu uopšte nije zvala, niti je došla saučešće da izjavi"
FOLKER ne krije razočarenje.
11. 09. 2025. u 11:26
Najnovije iz rubrike
ROLNICE SA BELIM LUKOM I SIROM: Recept za mirisne rolnice
Meke, mirisne i pune ukusa – ove rolnice od testa sa sirom i belim lukom biće zvezda svakog stola. Savršene su uz supu, ručak ili kao topla užina.
11. 09. 2025. u 17:00
MARINIRANE PAPRIKE SA BELIM LUKOM: Recept za aromatične paprike
Ove kisele paprike su savršene za sendviče, salate, večere ili kao predjelo.
11. 09. 2025. u 16:00
SOS OD SENFA SA CRNIM LUKOM I PERŠUNOM: Recept za univerzalni preliv
Ovaj sos je prava bomba ukusa – blago ljut od senfa, kremast, a opet svež zahvaljujući začinskom bilju i crnom luku. Idealan je za meso, grilovano povrće, salate ili pečeni krompir. Brzo se pravi i divno jednostavan.
11. 09. 2025. u 15:00
SOLJANKA: Recept za rusku čorbu punu ukusa
Soljanka je tradicionalna ruska čorba koja svojim bogatim ukusom i gustom teksturom odmah osvaja. Kombinacija mesa, povrća, kiselih krastavaca i aroma začina čini je savršenim jelom za hladne dane.
11. 09. 2025. u 14:11
TIKVICE U SLATKO-KISELOM SOSU: Recept za salatu za sve prilike
Osvežavajuće, blago ljutkaste i mirisne – tikvice u slatko-kiselom sosu savršene su uz meso sa roštilja, kao prilog za večeru ili kao zimnica u tegli. Jednom kada ih probate, postaće stalni gost vaše trpeze.
11. 09. 2025. u 08:14
Komentari (0)