USKRŠNJA CVET POGAČA: Pogača bez koje ne može da se zamisli uskršnja trpeza

Новости онлине

10. 04. 2024. u 14:00

Napravite najukusniju pogaču na Uskrs.

УСКРШЊА ЦВЕТ ПОГАЧА: Погача без које не може да се замисли ускршња трпеза

Foto: Privatna arhiva

Sastojci:

  • 40 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jajeta
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 300 ml tople vode
  • 400 g kukuruznog brašna
  • 400 g belog brašna (plus još 100 g brašna da se premesi)
  • 1,5 kašičica soli
  • oko 50 g margarina ili maslaca
  • so 
  • jaje za premazivanje
  • susam

Priprema:

Aktivirajte kvasac sa šećerom i malo tople vode. Dodajte jogurt, jaja, kukuruzno i belo brašno, malo soli i umesite testo koje ćete ostaviti da nakvasi. Nakon toga razvucite testo što više možete, pa ga premažite sa maslacem i malo soli. Savijte u rolat, pa isecite jednake parčiće. Parčiće poređajte u krug u pleh, premažite jajima i pospite sa susamom. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni Celzijusa.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub