DŽEM OD KAJSIJA: Starinski recept koji uspeva svima
Vreme je da pravimo džemove. Iskoristite svaku voćku, napravite džem u kojem ćete uživati. Ovaj recept za džem od kajsija je bez konzervansa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 5 kg kajsija, zdravih, opranih i očišćenih od koštica (ljuska se ne skida)
- 2 kg šećera (najviše)
Priprema:
Kajsije isecite na pola i poređajte ih u šerpu. Zatim šerpu stavite na ringlu, poklopite je i kuvajte kajsije do 15 minuta na visokoj temperaturi. S vremena na vreme podignite poklopac i promešajte ih da vam ne bi zagorele.
Nikakvu tečnost ne treba dodavati, jer će kajsije same odmah pustiti sok i u njemu se krčkati.
Nakon 15 minuta, vatru smanjite, pa kajsije kuvajte narednih sat vremena. Za sve to vreme, morate voditi računa o njima da ne zagore.
Posle sat vremena dodajte šećer, pa sve zajedno kuvajte još 20 minuta. Skinite ih sa vatre, nakon tih 20 minuta, a zatim sipajte u blago zagrejane tegle.
Tegle zatvorite i ostavite da se džem prohladi. Držite ih na tamnom i suvom mestu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Umro Pol Kostelo: Uz princezu Dajanu do smrti - zbog nje postao poznat širom sveta
Nasleđe koje ostaje.
22. 11. 2025. u 19:30
STEFAN 14 PUTA OSVOJIO NA LUTRIJI: Uzeo milione, a za sve je "kriva" matematika - njegov način igre danas ZABRANjEN
"PRAVILNO primenjena matematika može da zagarantuje bogatstvo", rekao je Stefan
23. 11. 2025. u 12:51
NAŠLI LEŠ: Sin se godinama se oblačio kao majka i podizao penziju
"OVO JE priča o velikoj usamljenosti, ali i o tragediji koja tek treba da bude u potpunosti razjašnjena."
23. 11. 2025. u 22:36
UŽAS NA MIS UNIVERZUM: Misica pala s bine - bore joj se za život, na intezivnoj je nezi (VIDEO)
ZBOG povreda bila je primorana da propusti veliko finale održano 21. novembra, kada je titulu misice odnela predstavnica Meksika.
22. 11. 2025. u 20:46
VODITELjKA O OTKAZIMA NA PINKU: Željka izdali hohštapleri, kukavice - njega to boli
JOVANA Jeremić govorila je o odluci i najavi vlasnika Pink Media Group Željka Mitrovića da će otpustiti radnike koji mu nisu bili lojalni.
23. 11. 2025. u 09:30
TRI SE NALAZE U EVROPI: Lista najbezbednijih mesta u slučaju Trećeg svetskog rata
U SVAKOM scenariju koji predviđa "Treći svetski rat" postoje izrazito neutralne zemlje koje bi mogle da budu pošteđene. Ove nacije takođe karakteriše njihova geografska udaljenost, a bogati resursi čine ih idealnim odredištima za prevladavanje globalnih sukoba.
23. 11. 2025. u 13:54
EVROPLjANE RAZBESNELA JEDNA TAČKA TRAMPOVOG PLANA: "To je skandalozno"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ubacio je „klin u točak“ jednih od najosetljivijih pregovora koji se trenutno vode u Evropi, potencijalno ugrožavajući napore da se Ukrajini obezbedi finansiranje za nastavak odbrane od Rusije, piše Politiko.
22. 11. 2025. u 07:54
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
Na godišnjicu dedine smrti, Kenedijeva unuka (35) saopštila da UMIRE - a tek što se PORODILA! Prokletstvo Kenedijevih se nastavlja...
ĆERKA Kerolajn Kenedi, a unuka Džona i Džeki Kenedi je objavila strašne vesti na godišnjicu smrti svog dede. Nakon drugog porođaja suočila se sa teškom dijagnozom.
23. 11. 2025. u 14:30 >> 17:31
Najnovije iz rubrike
ŠTA JE MINIMUM? Koliko dugo treba kuvati supu i gde većina greši
IDEALNO vreme kuvanja domaće supe daje pun ukus i bistrinu – većina greši jer kuva prekratko.
23. 11. 2025. u 21:57
POSNA DINSTANA BORANIJA SA PARADAJZOM: Tradicionalno jelo za svaku trpezu
U NASTAVKU vam donosimo jednostavan recept koji će vam omogućiti da za svega pola sata pripremite aromatičnu i toplu boraniju sa paradajzom, savršenu za sve ljubitelje tradicionalne kuhinje.
23. 11. 2025. u 11:00
RECEPT ZA PITU SA SIROM: Jednostavno i brzo se sprema, a ukus će vas oduševiti
PRIPREMA traje samo oko 10 minuta, a pečenje 30 minuta.
23. 11. 2025. u 11:00
SALATA OD PILETINE I BRUSNICA: Ukusna i kremasta!
OSVEŽAVAJUĆA, kremasta i puna različitih tekstura – salata od piletine i brusnica spaja nežno meso, slatko-kiselkaste brusnice, hrskave semenke suncokreta i orašastu aromu oraha. Idealna je za lagani ručak, zdravu večeru ili specijalne prilike.
23. 11. 2025. u 07:00
DOMAĆI NAMAZ OD AVOKADA: Zdrav i ukusan dodatak sendvičima
NAMAZ možete da napravite i sami u svojoj kuhinji
22. 11. 2025. u 13:05
Komentari (0)