Bakini recepti

RECEPT ZA DOMAĆI DŽEM OD SMOKAVA: Namaz lepši od bilo kojeg krema

Новости онлине

31. 07. 2024. u 10:00

Smokve su izvrstan izvor vlakana i vitamina, a bonus je i što su neverovatno ukusne.

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ЏЕМ ОД СМОКАВА: Намаз лепши од било којег крема

Sastojci:

2,5 kg smokava, isečenih na četvrtine (bez klipova)
sok od 1 limuna
230 ml vode
300 g šećera
1 kesica vanilin šećera
2 kašike ekstrakta ruma
85 g mlevenih oraha
¼ kašičice cimeta
¼ kašičice đumbira u prahu

Priprema:

Za džem od smokava prebacite ih u veliku činiju. Dodajte limunov sok i promešajte da se ravnomerno rasporedi. Pokrijte i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 45-60 minuta. U veliku šerpu stavite šećer, vanilin šećer i vodu da proključa. Često mešajte drvenom kašikom. Dodajte smokve i smanjite temperaturu. Ponovo promešajte. Kuvajte na laganoj vatri 45-50 minuta. Mešajte često i temeljno svaka 3-4 minuta. Uklonite svu penu koja se formira na vrhu.

Štapnim blenderom pažljivo umutite džem do željene konzistencije. Dodajte rum, orahe, đumbir i cimet, i dobro promešajte. Kuvajte još oko 5 minuta. Proverite da li je gotovo tako što ćete špatulom napraviti liniju na dnu lonca. Džem je gotov kada se odvoji, a zatim ponovo lako poveže. Zagrejte rernu na 200 S. Otprilike 20 minuta pre nego što je džem gotov, operite i osušite tegle u kojima ćete da ga čuvate. Stavite ih na pleh i zagrejte u rerni 15 minuta.

Pažljivo prebacite džem u vruće tegle. Napunite ih do vrha. Pomoću kašičice gurnite džem da biste izbacili mehuriće vazduha i dodajte još džema ako možete. Čvrsto zatvorite poklopce i okrenite tegle naopako da bi se stvorio vakuum. Kada se ohlade, okrenite ih i prebacite na hladno i tamno mesto (ili frižider).

(stvar ukusa)

Preporučujemo

NAMAZ OD TIKVICA: Recept za namaz koji ćete obožavati

Pošalji recept

0 169

NAMAZ OD TIKVICA: Recept za namaz koji ćete obožavati

30. 07. 2024. u 17:00

NAPRAVITE DOMAĆI KREM SIR: Potrebna su vam četiri jednostavna sastojka

Pošalji recept

0 25

NAPRAVITE DOMAĆI KREM SIR: Potrebna su vam četiri jednostavna sastojka

23. 07. 2024. u 15:00

DŽEM OD KAJSIJA: Starinski recept koji uspeva svima

Bakini recepti

0 30

DžEM OD KAJSIJA: Starinski recept koji uspeva svima

20. 07. 2024. u 08:00

DŽEM OD MALINA: Po provereno dobrom receptu, bez konzervansa, od samo dva sastojka

Pošalji recept

0 15

DžEM OD MALINA: Po provereno dobrom receptu, bez konzervansa, od samo dva sastojka

09. 07. 2024. u 14:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 16

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05