DOMAĆE PIĆE: Napravite krem liker od limuna

Vikend je idealan da napravite domaći liker i degustirate ga.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 20 limuna
• 4 l punomasnog mleka
• 1 l pavlake za kuvanje
• 2 l alkohola 70% (ili vodke)
• 3 kg šećera                                                                                                                                                                                                                                                                               

Priprema:

Limun dobro operite, osuši i iscedite sok. Nožem odstranite samo koru, prelijte alkoholom i ostavite da stoji 2 dana u dobro zatvorenoj posudi. U šerpu sipajte mleko i šećer i stavite na šporet da se šećer istopi, pa dodajte koru limuna izvađenu iz alkohola. Ostavite da provri, pa isključite. Ostavite da se ohladi, pa vratite na šporet da ponovo provri. Sklonite i kad se prohladi izvadite koru limuna, dodajte pavlaku za kuvanje i izmešajte. Kad se potpuno ohladi, dodajte alkohol i ostavite da stoji 12 sati. Sipajte u flaše i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pošalji recept

0 5

JEDNOSTAVAN I OSVEŽAVAJUĆI: Hugo koktel

17. 08. 2024. u 08:00

Pošalji recept

0 3

KAŠASTI SOK OD LUBENICE I JABUKE: Recept za osvežavajući napitak, odličan za telo

15. 08. 2024. u 18:38

Pošalji recept

0 25

KAKO SE PRAVI LIKER OD ORAHA: Najstariji recept za orahovaču

13. 08. 2024. u 23:00

Pošalji recept

0 33

KAKO SE PRAVI APEROL SPRITZ: Najpopularniji letnji koktel koji su Italijani decenijama krili od sveta

07. 08. 2024. u 17:23

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije