ALVA SA GRIZOM: Orijentalni slatkiš, a najbolje ide uz šoljicu kafe
Alva ili halva je poslastica koja potiče sa Bliskog istoka, ime alva dolazi od arapske reči halva, koja u prevodu znači slatkiš.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 šolja maslinovog ulja
- 2 šolje krupnog griza
- 3 šolje šećera
- 4 šolje vode
- 1/2 šolje krupno seckanih badema
- 1/2 šolje susama
- 1 limun
- malo karanfilića
- cimet
Priprema:
U vodu stavite šećer, koru od limuna, štapić cimeta i karanfilić, pa kuvajte oko pet minuta od trenutka kad provri. Izvadite aromatične dodatke. U jednu duboku šerpu stavite ulje da se zagreje i sipajte griz. Neprestano mešajući, na srednje jakoj vatri pržite griz. Dodajte bademe i susam, pa i njih pržite dok ne porumene. Skinite šerpu sa vatre i u griz pažljivo sipajte vreo sirup. Ponovo vratite šerpu na vatru, smanjite temperaturu, pa i dalje stalno mešajući kuvajte griz dok ne upije sav sirup (i ne nabubri). Izlijte alvu u jednu veću činiju ili u više manjih činija i pospite cimetom.
Preporučujemo

BAKLAVA BEZ KORA SE PRAVI BRZO I LAKO: Ukus će vas potpuno raspametiti
01. 03. 2024. u 07:00

TART SA SMOKVAMA: Jednostavan desert koji će vas oduševiti ukusom
04. 09. 2024. u 15:50

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45

REAGOVALA I POLICIJA: Uhvatila rođenog oca sa ljubavnicom - napravila HAOS na ulici (VIDEO)
BROJNI žitelji kolumbijskog grada Santa Marte svedočili su nedavno dramatičnim scenama nakon što je jedna 19-godišnja devojka presrela automobil u kojem se njen otac nalazio u društvu ljubavnice.
02. 07. 2025. u 20:26
Komentari (0)