Bakini recepti

STARINSKI ROLAT S JABUKAMA: Jednostavan rolat, lako se pravi, a neodoljivo podseća na detinjstvo

Jovana Vasić

18. 10. 2024. u 07:00

Jednostavni rolat sa jabukama po ovom receptu, toliko lako se pravi da bukvalno uspeva svima. Vazdušasto meko testo i sočni fil će svakoga ubediti da ste pravi ekspert za kolače. Uz dodatak oraha i cimeta kućom će se širiti dobro poznati miris na bakinu kuhinju.

СТАРИНСКИ РОЛАТ С ЈАБУКАМА: Једноставан ролат, лако се прави, а неодољиво подсећа на детињство

Printscreen/YT/Fatto in Casa da Alba

Sastojci:

  • 6 jabuka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 50 g oraha
  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 8 g vanilin šećera
  • 100 ml mleka
  • 150 g brašna
  • 12 g praška za pecivo

Priprema:

Jabuke oljuštite i narendajte na krupnije rende. Pospite ih šećerom i cimetom, pa propržite na umerenoj vatri da se karamelizuju i puste sok. Pomešajte ih sa seckanim orasima i ostavite da se prohlade. Pleh obložite papirom za pečenje, pa jabuke ravnomerno rasporedite, tako da dobijete koru debljine pola centimetra. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo, pa još jednom kratko izmiksajte da dobijete glatko testo. Prelijte ga u pleh preko jabuka i ravnomerno razmažite. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se prohladi, pa izvrnite na drugi papir za pečenje i pažljivo zamotajte rolat. Ostavite da se u potpunosti ohladi, pa ga secite na parčiće i služite. Po želji ga pospite šećerom u prahu.

(stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

DNEVNIK STEPINCA ZAGREB KRIJE DECENIJAMA: Intervju - Prof. dr Predrag Ilić, autor trotomne studije o zločinima u NDH
Društvo

0 13

DNEVNIK STEPINCA ZAGREB KRIJE DECENIJAMA: Intervju - Prof. dr Predrag Ilić, autor trotomne studije o zločinima u NDH

O NEKADAŠNjEM zagrebačkom nadbiskupu Alojziju Stepincu (Brezarić, 1898 - Krašić, 1960) i njegovoj ulozi u Nezavisnoj Državi Hrvatskoj tokom Drugog svetskog rata, objavljen je u Republici Hrvatskoj ogroman broj istoriografskih i hagiografskih knjiga, zbornika radova, feljtona, članaka, ali ne i njegov dnevnik u pet knjiga, koji je vodio od 30. maja 1934. do 13. februara 1945. godine.

15. 12. 2024. u 13:55

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
I ONA DIGLA RUKU NA SEBE?! Drama čuvene pevačice posle samoubistva njenog dosadašnjeg muža, košarkaša Janisa Time

I ONA DIGLA RUKU NA SEBE?! Drama čuvene pevačice posle samoubistva njenog dosadašnjeg muža, košarkaša Janisa Time