STARINSKE ŠUFNUDLE PUNJENE SIROM, A PRELIVENE KAJMAKOM: Jelo koje će mnoge podsetiti na detinjstvo
Za mlade domaćice koje se ne sećaju šta su šufnudle, bitno je istaći da je ukus sličan knedlama, ali da je ovo slana varijanta, fenomenalna za večeru.
Foto: A. M.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 1 žumance
- 150 g brašna
- malo soli
- 100 g starog, masnog sira
- malo starog kajmaka za preliv
- tri kašike mleka
- prezle, ulje
Priprema:
Skuvati u ljusci krompir i oguliti ga. Odmah ga izgnječiti, pa dodati žumance, so, sir i brašno i umesiti glatko testo, iseći na komadiće i valjati u male valjke kao na slici.
Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju i budu mekani na dodir. U šerpu sipati ulja, dodati prezle i susam i propržiti i uvaljati šufnudle u to.
Preliti starim kajmakom, a pre toga kašiku kajmaka pomešati sa tri kašike mleka.
(trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UŽAS: Posle Radakovića i Delibašića, umro i treći akter čuvenog meča Partizan - Porto u Ligi šampiona 2003!
JOŠ jedna užasna vest iz sveta fudbala!
05. 08. 2025. u 17:40
TANjA SAVIĆ IMA OZBILjNE ZDRAVSTVENE PROBLEME: Otkriveno u kakvom je stanju - otkazala sve nastupe, prethodno decu i psa ostavila kod drugarice
"BESKRAJNO mi je teško što sam morala da otkažem nekoliko nastupa zbog ozbiljnih zdravstvenih problema."
05. 08. 2025. u 19:52
VESNA ZMIJANAC ZAVRŠILA U URGENTNOM Nikolija otkrila u kakvom je stanju: "Problem je sa srcem, valjda će poslušati savete i naučiti da uživa"
KAKO je Nikolija ispričala, drago joj je što njena majka uvek potraži pomoć kada vidi da joj je loše
05. 08. 2025. u 19:12
"'AJDE, IZAĐI!" Košarkaši Srbije "isterali" Nikolu Jokića iz sale tokom priprema za Evrobasket (VIDEO)
Košarkaši Srbije se spremaju za Evropsko prvenstvo, a trenutke predaha iskoristili su za jedan intervju koja je prilično nasmejao našu sportsku javnost.
05. 08. 2025. u 15:56
DEMONSTRACIJA SILE KOŠARKAŠKE REPREZENTACIJE SRBIJE! "Orlovi" sa skoro 40 poena razlike ispratili Bosnu i Hercegovinu iz "Arene"
Košarkaška reprezentacija Srbije pobedila je u utorak uveče selekciju Bosne i Hercegovine rezultatom 126:89 (30:23, 34:16, 33:21, 29:29) u prijateljskoj utakmici odigranoj u Beogradu.
06. 08. 2025. u 08:21
VOJVODINA MU DALA OTKAZ, ON OPET SLAVI UZ TOMPSONA: Hrvatski golman još jednom šokirao (VIDEO)
FILIP Ivić još jednom je otišao na koncert Marka Perkovića Tompsona, a njegov snimak dospeo je u centar pažnje u regionu
05. 08. 2025. u 10:24
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. u 20:19
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
3O LETA OD "OLUJE" - RUDAN OŠTRO O HRVATIMA: "Koliko je Srba plutalo u bunarima jer se nisu ukrcali u traktore..."
VEDRANA Rudan je komentarisala političku i društvenu klimu u Hrvatskoj.
03. 08. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak
Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.
06. 08. 2025. u 07:00
Koh sa svežim voćem
Nežan, vazdušast i savršeno sočan – koh od griza sa svežim kupinama i borovnicama! Klasičan dezert s voćnim dodirom koji ga čini još osvežavajućim i lepšim za oko i nepce.
05. 08. 2025. u 22:15
Plazma torta sa žele bombonama i krem bananicama
Brz, šaren i neodoljiv desert – Plazma tota sa bananicama i žele bombonama!
05. 08. 2025. u 21:52
KEKSIĆI SA ČOKOLADOM: Jednostavni za pripremu, a rezultat je uvek isti - tanjir koji se brzo prazni
Miris domaćih keksića sa čokoladom nešto je čemu je teško odoleti! Hrskavi spolja, mekani iznutra, puni komadića topljene čokolade – savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatki zalogaj u svakom trenutku dana. Jednostavni za pripremu, a rezultat je uvek isti: tanjir koji se brzo prazni!
05. 08. 2025. u 17:00
PLAZMA MAK TORTICA: Recept za ljubitelje dobrog zalogaja
Kombinacija neodoljive Plazme, kremastih slojeva i savršene doze čokolade čini ovu tortu pravim hitom za sve prilike. Bez pečenja, bez muke – samo uživanje! Pripremite se da osvojite sva nepca!
05. 08. 2025. u 16:00
Komentari (0)