TUFAHIJE, BAŠ KAO KOD NAŠIH BAKA: Recept za omiljeni desert sa jabukama i orasima
Bake su rado spremale tufahije, a mi skoro i da ne znamo kojeg su ukusa. Pored baklave, nema lepšeg slatkiša od tufahija koje morate da spremite po ovom jednostavnom receptu.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 10 jabuka
- 500 g šećera
- 500 ml vode
- 150 g mlevenih oraha
- limunov sok
- 1 kašika mleka
- 1 kesica vanilinog šećera
- slatka pavlaka ili šlag, prema volji
Priprema:
Oljuštite sve jabuke i izvadite lagano i precizno kostice i središnji deo.
Prvo napravite sirup tako što ćete da sipate u veliku šerpu vodu, šećer i limunov sok.
Kada sirup proključa spustite u njega lagano jabuke i kuvajte ih oko 15 minuta. Vodite računa da budu kuvane ali i dovoljno čvrste da se ne raspadnu.
Izvadite jabuke iz sirupa i ostavite ih da se ohlade na sobnoj temperaturi.
Za to zagrejte mleko i sipajte u njega vanilin šećer i tako vrelo prelijte preko mlevenih oraha. Dobro izmešajte smesu i sa njom napunite udubljenje u jabukama.
Običaj je da se odozgo tufahije ukrase sa slatkom umućenom pavlakom ili šlagom, ali nije obavezno. Obavezno je da ih držite u frižideru da se lepo stegnu do posluživanja.
(ona)
Preporučujemo
JUGOSLOVENSKI KOLAČ: Najukusnija starinska poslastica, koja je bila nezaobilazana na trpezi (VIDEO)
26. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
BANANA KOLAČ SA ČOKOLADOM I ORASIMA: Nepobediva kombinacija ukusa (VIDEO)
22. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
SLATKA PITA SA BUNDEVOM I JABUKAMA OD GOTOVIH KORA: Poslastica kojoj niko neće moći da odoli
25. 01. 2025. u 15:00Novosti online
SLATKA GIBANICA SA ORASIMA: Idealan spoj hrskavog i sočnog koji se lako pravi
18. 01. 2025. u 15:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"STRAŠNO" Dženifer Aniston snimila intimne scene - stidi ih se
DžENIFER Aniston je kasnije priznala da joj je snimanje te intimne scene bilo izuzetno neprijatno i iscrpljujuće, kako psihički, tako i fizički.
28. 05. 2025. u 18:32
SAVETI RUSKOG PSIHOLOGA: Kako da živite srećno i dugo i koje navike vas uništavaju
SERGEJ Nikolajevič Lazarev je ruski psihlog koji je osamdesetih godina prošlog veka napravio veliko istraživanje u pokušaju da pronađe odnos između čovekovog pogleda na svet i onoga što mu se u životu događa.
28. 05. 2025. u 10:09
Endokrinolog jeo 28 jaja nedeljno - ovo su rezultati
ENDOKRINOLOG je želeo da proveri da li mit o negativnom uticaju jaja na nivo holesterola ima medicinsko opravdanje.
28. 05. 2025. u 17:38
"TO ĆE BITI PUTINOVA POBEDA" Zelenski vrši pritisak na NATO
AKO Ukrajina ne bude prisutna na samitu NATO-a u junu, to će biti pobeda za ruskog predsednika Vladimira Putina, rekao je Vladimir Zelenski.
28. 05. 2025. u 15:37
RUSIJA ODUŠEVLjENA: Stigle joj divne vesti iz Srbije
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti brojnih sankcija, pa i sportskih, usled čega ruske reprezentacije ne mogu da igraju međunarodne takmičarske utakmice. Srbija će, međutim, izaći u susret Rusima.
28. 05. 2025. u 14:10
"SRBI SU BORCI IZ TEŠKOG SVETA" Tramp dolazi u posetu: "Baš volim Srbiju! Vi ste čvrsti ljudi"
KONGRESMENKA Klaudija Teni, kopredsedavajuća u srpskom kokusu u Predstavničkom domu Kongresa SAD, boravi u Srbiji gde joj je predsednik Srbije Aleksandar Vučić uručio Orden srpske zastave prvog stepena za naročite zasluge u razvijanju i učvršćivanju saradnje i međunarodnih odnosa između Srbije i SAD.
28. 05. 2025. u 13:06 >> 13:17
UZNEMIRUJUĆE Kamera zabeležila horor u Budvi: Devojka (19) odvezala pojas i pala sa više od 50 metara visine
DRŽAVLjANKA Srbije (19) poginula je danas tokom parasejlinga, aktivnosti koja omogućava učesnicima da lete iznad vode dok ih vuče gliser, kada je odvezala sigurnosni pojas koji je pričvršćen za padobran.
28. 05. 2025. u 14:59
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
"URAĐENA JE DNK ANALIZA" Devin nema pravo na jednu Miroslavovu kuću - ostalo sve kao i Ilićeva deca rođena u braku
"AKO JE pravosnažno utvrđeno da je Devin dete Miroslava Ilića, on ima ista prava kao i sva druga deca u vezi sa nasledstvom."
28. 05. 2025. u 14:15
Najnovije iz rubrike
SAVRŠENOG UKUSA : Boem torta - raskošna poslastica zbog koje će se trud isplatiti (VIDEO)
OVA jednostavna i užasno bezobrazno čokoladna. Fenomenalna, otmena i fensi torta može ulepšati rođendan, godišnjicu veze ili braka, ili bilo kakvu Vama dragu priliku.
28. 05. 2025. u 11:00
SPECIJALITET ZA RUČAK KOJI SE PAMTI: Oslić Orli - Dodatak piva mu daje poseban šmek (VIDEO)
RIBLjI specijalitet za ručak koji se pamti.
28. 05. 2025. u 09:00
IDEALNA ZA DORUČAK, UŽINU, ILI PONETI NA POSAO: Pita sa seckanim korama i jogurtom
OVA pita sa seckanim korama i jogurtom je odlična i topla i hladna.
28. 05. 2025. u 07:00
UŽIVAĆETE U SVAKOKM ZALOGAJU: Savršene bruskete sa kukuruzom šećercem (VIDEO)
Danas sa vama delimo jedan jednostavan, ali neodoljiv recept — bruskete kakve ćete obožavati!
27. 05. 2025. u 17:40
MIRISAN DESERT NEPONOVLJIVOG UKUSA: Puding sa jabukama
LAGANI voćni desert koji će vas osvežiti u trenu .
27. 05. 2025. u 10:00
Komentari (0)