STARI RECEPTI ZA JELA OD KOPRIVE: Savršeno zdravi obroci
Ovo su sve dobrobiti koprive: Jača zube i kosti, odlična je za mineralizaciju u dobu rasta, trudnicama i dojiljama.
Foto: Shutterstock
Obezbeđuje dnevni unos kalcijuma u svakodnevnoj ishrani. Bogata je magnezijumom pa sprečava tegobe cerebralne, vaskularne, muskularno-tetanične i visceralne prirode. Kopriva osigurava potrebne količine cinka čiji nedostatak dovodi do poremećaja.
Doručak od koprive
Sastojci:
- Dvadesetak vrhova mlade koprive (može i više, ako imate);
- 1 glavica crnog luka,
- 1 kašika masti,
- 5 komada jaja,
- malo mleka,
- malo kajmaka
Priprema:
Koprive obarite u vreloj vodi (najviše 5 min da ključaju u vodi).
U tiganju na masti propržite crni luk sitno iseckan, pa mu dodajte obarene koprive.
Sve dinstajte najviše 5 minuta pa prelijte umućenim jajima u koja ste dodali malo mleka i malo kajmaka.
Sve posolite i poslužite za doručak.
Juneća kapama od koprive
Sastojci:
- 1 kašika masti,
- 1 glavica crnog luka,
- 3 čena belog luka,
- 300g koprive,
- 200 grama spanaća,
- 500 grama junetine isečene na kockice,
- malo soli,
- malo brašna,
- malo bibera
Priprema:
Kockice junetine uvaljajte u brašno pa ih prepržite na masti. Kada uhvate koricu pokupite ih na tanjir. U masti u kojoj se pržila junetina porodinstajte beli i crni luk pa mu dodajte obarenu koprivu i svež spanać. Sve dinstajte dok zeleniš potpuno omekša. Dodajte malo vode (samo da ogrezne povrće) i kockice junetine. Sve posolite i pustite da se krčka oko sat vremena.
Poslužite toplo uz kašiku kiselog mleka.
Proja sa koprivom
Sastojci:
- 3 jaja,
- 100 g pavlake,
- 1 kašika kajmaka,
- 1 kašika masti ili maslaca,
- 500 grama mlade koprive,
- 100 sitnog sira, malo jogurta,
- 100 grama belog brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- malo soli i 400 g projanog brašna.
Priprema:
Koprivu obariti pa u obarenu i proceđenu koprivu dodati jaja, sir, pavlaku, kajmak, maslac, jogurt i umutiti.
Dodati so i brašno, prašak za pecivo i projano brašno. Sve sjediniti i peći u rerni na 220 stepeni oko pola sata.
Foto: Shutterstock
(trpeza)
Preporučujemo
PATLIDžAN SALATA SA SVETE GORE: Poznatija kao melidžano salata, je jedan od najukusnijih recepata grčke kuhinje
05. 03. 2025. u 13:30Jovana Vasić
POSNA SUPA OD SPANAĆA SA ORASIMA: Recept iz Hilandarskog kuvara
05. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
POHOVANI CELER: Sve popularniji recept, koji je zaslužio da bude deo vaše trpeze
01. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DARKO LAZIĆ O NESREĆAMA, PORODICI, ŽIVOTU: "Čekam suđenje - možda ja NE ZNAM da vozim"
TURBULENTNA godina je iza pevača Darka Lazića, koji u narednu godinu ulazi sa porodicom i najbližima uz lekciju više, ali bez prošlosti jer na istu ne želi da se osvrće. Naročito na saobraćajku koje je posle svih njegovih prekršaja danima bila glavna tema na estradi.
04. 01. 2026. u 17:35
TRI DECENIJE JE KRIJE OD JAVNOSTI: Ko je supruga Branimnira Brstine?
SA voljenom suprugom ima dvoje dece...
04. 01. 2026. u 07:43
DECENIJAMA SU ZAJEDNO: Koliko je Taške stariji od Viki? Razlika u godinama mnoge iznenadila
VAŽE za jedan od najskladnijih estradnih parova.
05. 01. 2026. u 09:18
DUŠKO TOŠIĆ DIGAO RUKE OD BIZNISA: "Rešio je da se povuče..."
DUŠKO se povlači iz ugostiteljstva!
05. 01. 2026. u 13:56
ŽIRINOVSKI PREDVIDEO SCENARIO ZA VENECUELU I UKRAJINU: Njegove reči odzvanjaju nakon otmice Madura
IZJAVE koje je pokojni ruski političar Vladimir Žirinovski dao pre nekoliko godina ponovo privlače ogromnu pažnju javnosti danas, posebno u svetlu američkog napada na Venecuelu.
04. 01. 2026. u 22:24
SVE ĆE VAM OPROSTITI: Ljudi rođeni u ovim horoskopskim znacima imaju anđeosko srce
NjIHOVA srdačnost i saosećajnost su izuzetno cenjeni među njihovim prijateljima i porodicom.
05. 01. 2026. u 09:22
DALjE RUKE OD GRENLANDA! SVE GORI U EVROPI NAKON OTMICE MADURA: Reakcije evropskih lidera razbesneće Trampa
SAD su u subotu u vojnoj akciji u Karakasu otele predsednika Venecuele Nikolasa Madura i njegovu suprugu Siliju Flores, koji su sprovedeni u Gradsku pritvorsku jedinicu u Njujorku, gde će im se suditi po optužnici za krijumčarenje narkotika. Pratimo uživo najnoviji razvoj događaja nakon dramatične američke operacije u Venecueli.
05. 01. 2026. u 08:27 >> 13:58
MADURO SE NA ENGLESKOM OBRATIO AMERIČKIM AGENTIMA: Pogledajte šta im je rekao (VIDEO)
PREDSEDNIK Venecuele Nikolas Maduro je helikopterom stigao na Menhetn, nakon čega je konvojem prebačen u Pritvorski centar (MDC) u Bruklinu, ozloglašeni zatvor opisan kao „odvratan“ sa „zastrašujućim“ uslovima. Tamo su ostali pevač R. Keli, Gislejn Maksvel i Sem Bankman-Frid.
04. 01. 2026. u 08:58
U VENECUELI 4.000 HRVATA : Strah, svuda tišina puna tenzije
U VENECUELI živi 4.000 osoba hrvatskog porekla koje posle noćašnjeg američkog napada na glavni grad Karakas, zatvorene u kućama, čekaju dalji razvoj događaja, rekla je u subotu Hini predstavnica hrvatske zajednice u toj južnoameričkoj zemlji.
03. 01. 2026. u 18:47
Najnovije iz rubrike
EDAMAME SA TOFUOM: Recept za lagan i ukusan obrok
Brz, svež i hranljiv obrok koji spaja hrskavo pripremljeni tofu, edamame, krastavac i blagu med‑soja glazuru. Savršena ideja za ručak ili laganu večeru punu ukusa i teksture.
05. 01. 2026. u 14:00
TOFU SA BELIM LUKOM: Jelo puno teksture i arome
Hrskav spolja, mekan iznutra, ovaj lepljivi tofu sa belim lukom i đumbirom donosi bogat ukus azijske kuhinje u jednostavnoj, biljnoj verziji. Savršen za brz ručak ili laganu večeru, poslužen uz pirinač.
05. 01. 2026. u 13:00
PEČENA PILETINA SA BORANIJOM I ŠARGAREPOM: Recept za lagan i ukusni obrok
Kada želite obrok koji je i zdrav, i ukusan, i jednostavan za pripremu, ova pečena piletina sa zelenom boranijom i šargarepom je pravi izbor. Savršeno sočna piletina i blago karamelizovano povrće pečeno daju bogat ukus bez mnogo muke.
05. 01. 2026. u 12:49
TOFU SA CRNIM PASULJEM: Recept za zdrav obrok
Hrskav tofu u kombinaciji sa aromatičnim fermentisanim crnim pasuljem i povrćem donosi ukus azijske kuhinje u jednostavnom, potpuno veganskom obliku. Idealan je za brz ručak ili laganu večeru.
05. 01. 2026. u 12:44
PUFNASTI OMLET: Savršen doručak sa šunkom i sirom
Mekan, sočan i zlatan spolja, a kremast iznutra – ovaj pufnasti omlet sa šunkom i sirom gotov je za manje od 10 minuta i idealan je za doručak ili brzi ručak.
04. 01. 2026. u 13:00
Komentari (0)