VRĆENI KROMPIR: Srpsko jelo naših baka

Ovo je tradicionalni srpski specijalitet koji je odličan obrok u vreme posta.

ВРЋЕНИ КРОМПИР: Српско јело наших бака

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • beli krompir 600 g
  • crni luk 200 g
  • paradajz 1 manji
  • pirinač 1 šoljica
  • beli luk 1 glavica
  • ulje 100 ml
  • so i biber po ukusu
  • crvena začinska paprika 1 kašičica
  • listovi svežeg kupusa nekoliko komada

Priprema:

Crni luk isecite na rebarca i dinstajte na ulju. Dok se luk dinsta, očistite krompir i pažljivo ga izdubite nožem. Dinstanom luku dodajte seckani paradajz, pirinač i krompir koji vam je ostao od dubljenja, tj. vrćenja. Dinstajte sve zajedno još pet minuta, dodajte malo soli, bibera i crvene paprike. Filom napunite krompir, pospite sve sitno seckanim belim lukom, nalijte pažljivo vodom ili supom, prekrijte listovima svežeg kupusa i stavite da se krčka na ringli oko pola sata. Krompir prebacite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite dok krompir ne porumeni. Poslužite toplo uz belolučene paprike ili uz salatu od krastavaca.

(superrecepti)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

PRIČA O NAJSTARIJEM SRPSKOM KRSTU