JESENJI KOLAČ SA ORASIMA: Topli, mekani i punjeni bogatim filom od oraha
Ovi domaći kolači idealni su za jesenje dane. Savršeno se slažu uz šolju čaja ili kafu, a jednostavno se prave od sastojaka koje već imate u kuhinji.
FOTO: Novosti
Sastojci za testo:
- 150 gr glatkog brašna
- 100 gr polugrubog brašna
- 5 gr šećera
- 20 gr svežeg kvasca
- 110 ml mlakog mleka
- 90 ml ulja
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- rendana kora limuna
Fil:
- 200 gr mlevenih oraha
- 200 ml rleka
- 80 gr šećera
- 1 vanilin šećer (10 g)
- 2 kašike prezli (20 g)
Mrvice:
- 45 gr brašna
- 45 gr šećera
- 40 gr putera
Priprema:
U brašno umešajte šećer, kvasac i mlako mleko. Kad kvasac zapeni, dodajte ostale sastojke i umesite meko testo. Ostavite da naraste 1 sat.
Za fil, prokuvajte mleko sa šećerom i vanilom, dodajte orahe i prezle. Kuvajte kratko da se zgusne.
Oblikujte kuglice od testa (po 40 g), poređajte ih na papir za pečenje, pa u sredini svake napravite udubljenje malom čašom.
Stavite fil u udubljenja, pospite mrvicama (sve sastojke izmešajte rukama) i ostavite da odstoje 15 minuta.
Premažite ivice jajetom i pecite u rerni na 180°C, 20–25 minuta, dok ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ITALIJI ODUZIMAJU EURO 2032?! Haos u evropskom fudbalu!
Najnovije vesti iz fudbala šokiraju, jedna za drugom, Italiju.
07. 04. 2026. u 17:33
KRAJ - NEMA VIŠE: "Državni posao" se oprostio od fanova posle 14 leta - nisu dobili ugovor za novu sezonu
"ŠTA reći, evo nije prošlo 14 godina, ni 2.545 epizoda..."
07. 04. 2026. u 21:57
NAKON PRIVOĐENjA U GETEBORGU: Lukasu zabranjen ulazak u Evropsku Uniju? "Imamo dokaze za sve"
ACA Lukas je nedavno priveden u Geteborgu, a sada Marko ističe da je to sve sa razlogom.
08. 04. 2026. u 09:17
HULIGANI MALTRETIRALI BESKUĆNIKA, A ONDA SE DOGODILO NEŠTO NEVEROVATNO: "Mislio sam da haluciniram"
Život piše drame. Neke od njih sa više nego srećnim krajem.
07. 04. 2026. u 23:59
"BEBA JE PRELEPA, HVALA SVIMA!" Oglasio se Sofra nakon što je postao tata, otkrio kako se osećaju mama i ćerkica
HARMONIKAŠ se oglasio za medije i otkrio kako su mama i beba...
07. 04. 2026. u 12:47
DRAGANA MIRKOVIĆ U ZAGRLjAJU POLICAJCA: "Zaljubljena sam!" (FOTO)
PEVAČICA nije skidala osmeh sa lica!
07. 04. 2026. u 10:08
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
MIRISNO POVRĆE SA BELIM LUKOM I PUTEROM: Brz i zdrav prilog
Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i belom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.
08. 04. 2026. u 09:00
ČORBA SA ĆUFTAMA I LEBLEBIJAMA: Domaća čorba koja greje dušu
Ova ukusna i zasitna čorba predstavlja savršen spoj sočnih ćufti, kremastog jogurta i hranljivih leblebija. Lako se priprema, a idealna je za porodični ručak ili večeru.
08. 04. 2026. u 07:00
PRSTE DA POLIŽETE: Omlet sa šparglama
Sa pančetom, čerijem i divljim šparglama ovaj omlet je pravo carstvo ukusa, mnogo više od "običnih jaja".
08. 04. 2026. u 07:00
MIRISNA I MEKA KAO DUŠA: Napravite vaskršnju pogaču po receptu naših baka
PRIBLIŽAVAMO se velikom pravoslavnom prazniku, Uskrsu, te nam sledi period bogate trpeze.
07. 04. 2026. u 07:49
SA BOKVICOM I JEČMOM: Zelena čorba
Ništa ukusnije i zdravije od ove čorbe! Prženi ječam daje joj takav šmek da ćete se oduševiti već na prvi zalogaj.
07. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)