JESENJI KOLAČ SA ORASIMA: Topli, mekani i punjeni bogatim filom od oraha
Ovi domaći kolači idealni su za jesenje dane. Savršeno se slažu uz šolju čaja ili kafu, a jednostavno se prave od sastojaka koje već imate u kuhinji.
FOTO: Novosti
Sastojci za testo:
- 150 gr glatkog brašna
- 100 gr polugrubog brašna
- 5 gr šećera
- 20 gr svežeg kvasca
- 110 ml mlakog mleka
- 90 ml ulja
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- rendana kora limuna
Fil:
- 200 gr mlevenih oraha
- 200 ml rleka
- 80 gr šećera
- 1 vanilin šećer (10 g)
- 2 kašike prezli (20 g)
Mrvice:
- 45 gr brašna
- 45 gr šećera
- 40 gr putera
Priprema:
U brašno umešajte šećer, kvasac i mlako mleko. Kad kvasac zapeni, dodajte ostale sastojke i umesite meko testo. Ostavite da naraste 1 sat.
Za fil, prokuvajte mleko sa šećerom i vanilom, dodajte orahe i prezle. Kuvajte kratko da se zgusne.
Oblikujte kuglice od testa (po 40 g), poređajte ih na papir za pečenje, pa u sredini svake napravite udubljenje malom čašom.
Stavite fil u udubljenja, pospite mrvicama (sve sastojke izmešajte rukama) i ostavite da odstoje 15 minuta.
Premažite ivice jajetom i pecite u rerni na 180°C, 20–25 minuta, dok ne porumene.
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OBIČAJ STAR VEKOVIMA - POŠTUJU GA HRIŠĆANI I MUSLIMANI: Zašto pod Ostrog vernici dolaze bosi i nose VUNENE ČARAPE na dar?
VERNICI već vekovima donose vunene čarape u manastir Ostrog. Ovo je priča o čudu, simbolici i narodnom verovanju koje traje do danas.
14. 11. 2025. u 12:05
"ODREKLA BI ME SE": Nataša Bekvalac otkrila kako bi njena majka reagovala da se vrati bivšim partnerima
PEVAČICA Nataša Bekvalac iza sebe ima tri braka, a sada je otkila šta bi njena majka rekla da se ona pomiri sa nekim od bivših.
15. 11. 2025. u 10:03
"MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA!" Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub
Novi trener fudbalera Partizana Nenad Stojaković rekao je da mu je izuzetna čast i privilegija što je postao trener "crno-belih" i istakao da klubu cilj nikad ne sme da bude drugo mesto.
15. 11. 2025. u 12:46
ŽENA BRUSA VILISA OTKRILA ŠTA ĆE URADITI NAKON NjEGOVE SMRTI: Njegova poslednja uloga će ostaviti neizbrisiv trag
SUPRUGA Brusa Vilisa u svojoj knjizi otkrila je sve o borbi čitave porodice sa glumčevom bolesti kao i koliko je još života ostalo holivudskoj zvezdi.
14. 11. 2025. u 09:37
HAOS NA SENIDINOM NASTUPU: Obezbeđenje odmah reagovalo, pevačica objasnila šta se desilo (VIDEO)
SENIDAH je odmah reagovala kada je saznala o čemu se radi.
15. 11. 2025. u 12:39
ĆERKA IVANE SELAKOV IMA UROĐENI POREMEĆAJ: Pevačica se svakodnevno suočava sa velikim izazovima
PEVAČICA Ivana Selakov otkrila je detalje iz porodičnog života koji su dirnuli mnoge, a tiču se njenog deteta.
15. 11. 2025. u 14:39
SERIJA EKSPLOZIJA U GLAVNOM GRADU: Gori pet fabrika, povređene najmanje 22 osobe (VIDEO)
NIZ snažnih eksplozija potresao je u petak uveče industrijski park u blizini argentinske prestonice Buenos Ajresa, izazvavši ogroman požar u kojem su povređene najmanje 22 osobe.
15. 11. 2025. u 16:26
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
Policija uletela na svadbu, HAPSI MLADU - a tek objašnjenje! Ovo je LUDNICA (VIDEO)
ČAK i na najlepšim svadbama ponekad se dese nepredviđene situacije, sitne greške ili čak veći incidenti.
14. 11. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
SALATA OD CVEKLE I FETE: Svežina, boja i ukus u jednom tanjiru
SLATKAST ukus pečene ili kuvane cvekle, kremasta feta i hrskave semenke suncokreta spajaju se u salati koja jednako dobro funkcioniše kao lagani ručak, zdravija večera ili samostalna užina.
15. 11. 2025. u 14:00
RECEPT ZA POSNU SARMU SA HILANDARA: Uživaćete u savršenom ukusu - evo u čemu je tajna
RECEPTI sa Hilandara su prava riznica, a jedan od najvećih gastronomskih dragulja jeste posna sarma, koju možete da pripremate sada kada počne Božićni post.
15. 11. 2025. u 13:42
KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedelju kod kuće!
OVO je kolač koji će vas, već na prvi zalogaj, podsetiti na detinjstvo. Savršen uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedelju kod kuće, praznike, ili kad god poželite nešto jednostavno, a efektno.
15. 11. 2025. u 11:00
RECEPT KOJI JE NEOPHODAN SVIM DOMAĆICAMA: Savršene posne kiflice
NAREDNE nedelje veliki broj porodica u Srbiji svali Aranđelovdan, koji se pada u petak, pa je trpeza ove godine posna. Ako ste još uvek u planovima šta ćete sve pripremiti za goste - obavezno uzmite u razmatranje i ove savršene posne kiflice, jer se lako pripremaju, a ukus se ne razlikuje od onih mrsnih.
15. 11. 2025. u 07:34
RECEPT KOJI SE PRENOSI SA KOLENA NA KOLENO: Ovu zimnicu od belog luka i šargarepe su pravile naše bake
RECEPT naših baka za najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe svi zapisuju.
14. 11. 2025. u 22:19
Komentari (0)