Bakini recepti

STARINSKI MARCIPAN KOLAČ: Miris detinjstva u novom ruhu

Milena Tomasevic

19. 05. 2026. u 07:00 >> 06:14

Starinski marcipan kolač, inspirisan tradicionalnim receptima naših baka, dobio je modernu notu i pretvorio se u bogatu tortu punu oraha, čokolade i nežne kreme.

СТАРИНСКИ МАРЦИПАН КОЛАЧ: Мирис детињства у новом руху

FOTO: Novosti

Sastojci

Biskvit:

  • 150 gr šećera
  • 1 dl ulja
  • 100 gr mlevenih oraha
  • 100 ml mleka
  • 150 gr glatkog brašna
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer

U činiji penasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje, mleko i mlevene orahe, pa kratko promešajte. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipajte u kalup obložen papirom za pečenje (kalup prečnika 22 cm). Pecite na 180°C oko 25–30 minuta. Kada je biskvit pečen, izbodite ga čačkalicom i dobro natopite čokoladnim mlekom.

Krema:

  • 100 gr šećera
  • 1,5 dl mleka
  • 100 gr maslaca
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 100 gr tamne čokolade
  • 1 vanilin šećer

Zagrejte šećer, vanilin šećer i mleko. Kada se šećer otopi, dodajte maslac i čokoladu i mešajte dok se ne rastope. Tečnost ne sme da proključa. Na kraju umešajte mlevene orahe. Kremu prelijte preko potpuno ohlađenog biskvita i dobro ohladite dok se ne stegne. 

Uživajte!

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
EPILOG VELIKE DRAME? Totenhem bi večeras na Stamford bridžu mogao da obezbedi opstanak u Premijer ligi

EPILOG VELIKE DRAME? Totenhem bi večeras na "Stamford bridžu" mogao da obezbedi opstanak u Premijer ligi