TOPLJENIK: Brz i sočan desert iz starih svesaka

Miris oraha, čokolade i vrućeg sirupa vraća u vreme kada su se kolači pravili po proverenim domaćim receptima. Topljenik je jedan od onih starinskih kolača koji se brzo pripremaju, a ostaju upamćeni po bogatom ukusu i mekanoj, sočnoj kori.

ТОПЉЕНИК: Брз и сочан десерт из старих свесака

FOTO: Novosti

Sastojci

Tamni deo:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2,5 kašike brašna
  • 2,5 kašike griza
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 70 grrendane čokolade

Svetli deo:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2,5 kašike griza
  • 2,5 kašike brašna

Priprema

Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte griz i brašno, pa ponovo kratko umutite. Na kraju kašikom umešajte mlevene orahe i rendanu čokoladu. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite 10 minuta na 200 stepeni.

Za to vreme pripremite svetli deo. Umutite jaja i šećer, dodajte griz i brašno, pa sve dobro sjedinite. Prelijte preko polupečenog tamnog dela i vratite u rernu da se peče još 25 minuta na 180 stepeni.

Sirup

800 ml vode
750 gr šećera

Stavite vodu i šećer da prokuvaju, a zatim kuvajte još 10 minuta. Vruć kolač prelijte vrelim sirupom i ostavite da se potpuno ohladi. Po želji pospite mlevenim orasima.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

BRAZIL NE SME DA POTCENI JAPAN! Samuraji su već pokazali da znaju kako se pobeđuje selesao