TOPLJENIK: Brz i sočan desert iz starih svesaka
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Miris oraha, čokolade i vrućeg sirupa vraća u vreme kada su se kolači pravili po proverenim domaćim receptima. Topljenik je jedan od onih starinskih kolača koji se brzo pripremaju, a ostaju upamćeni po bogatom ukusu i mekanoj, sočnoj kori.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2,5 kašike brašna
- 2,5 kašike griza
- 150 gr mlevenih oraha
- 70 grrendane čokolade
Svetli deo:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2,5 kašike griza
- 2,5 kašike brašna
Priprema
Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte griz i brašno, pa ponovo kratko umutite. Na kraju kašikom umešajte mlevene orahe i rendanu čokoladu. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite 10 minuta na 200 stepeni.
Za to vreme pripremite svetli deo. Umutite jaja i šećer, dodajte griz i brašno, pa sve dobro sjedinite. Prelijte preko polupečenog tamnog dela i vratite u rernu da se peče još 25 minuta na 180 stepeni.
Sirup
800 ml vode
750 gr šećera
Stavite vodu i šećer da prokuvaju, a zatim kuvajte još 10 minuta. Vruć kolač prelijte vrelim sirupom i ostavite da se potpuno ohladi. Po želji pospite mlevenim orasima.
Prijatno!
Preporučujemo
SVEŽINA U ČINIJI: Kremasta piletina sa avokadom i mirisom limete
16. 05. 2026. u 11:00 >> 08:15
SUŠI TORTA SA AVOKADOM: Neobično, moderno i neverovatno ukusno
15. 05. 2026. u 11:00
KUKURUZNA PROJA SA SIROM, MASLINAMA I PARADAJZOM: Svežina i mediteraanski ukus
14. 05. 2026. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
LjUBAVNA PRIČA TEA I JELISAVETE: Kada su se upoznali bili su zaljubljeni u druge ljude, ali se ubrzo sve promenilo
JELISAVETA Orašanin je ranije otkrila kako je upoznala Miloša Teodosića, a sada se njihove izjave ponovo pominju nakon navoda o razvodu.
08. 06. 2026. u 10:39
OŽENIO SE GLUMAC: Marko i Mina rekli "da" u manastiru Staro Hopovo (FOTO)
SREĆNI mladenci uživaju u ljubavnoj idili više od pet godina, te su sada želeli da svoju vezu i ozvaniče brakom.
07. 06. 2026. u 21:05
DIJETA DžEJMIJA OLIVERA: Poznati kuvar smršao 12 kilograma zahvaljujući ovom triku
POZNATI kuvar je otkrio da je jeo i više nego ranije, ali je uspeo da smrša i svedoči pravoj transformaciji.
08. 06. 2026. u 11:31
KOLIKO MITROVIĆ PLAĆA MLADENA MIJATOVIĆA? “Veoma sam zadovoljan!”
“VEOMA sam zadovoljan odnosom Željka i Milice Mitrović prema meni, ali ne samo finansijski, već i na sve druge načine.”
08. 06. 2026. u 09:52
"ZELENSKI SLAVI UBICE I BANDITE!" Bukti diplomatski rat Ukrajine sa bliskim saveznicima: "Sukob odgovara Moskvi"
ODLUKA ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog da jednoj elitnoj vojnoj jedinici dodeli počasni naziv "Heroji UPA" izazvala je politički potres u odnosima sa Poljskom.
08. 06. 2026. u 15:27
AMERIKANCI U ŠOKU: Evo šta je Iran danas odlučio
Svetsko prvenstvo u fudbalu "samo što nije", a najnovije vesti o njemu su iznenadile Amerikance.
07. 06. 2026. u 19:34
RASPADA SE PARTNERSTVO SA PUTINOM: Ukrajina dobila ključnog saveznika u NATO-u
PRE otprilike deset godina, rat u Siriji pomogao je da se stvori neočekivano partnerstvo na Bliskom istoku između Turske i Rusije. Međutim, ono se sada raspada, tvrdi Njujork tajms. Naime, Turska snažno pomaže Ukrajini da stvori uporište u delu sveta gde je ruski predsednik Vladimir Putin ranije uživao značajan uticaj.
08. 06. 2026. u 09:25
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
JOGURT BARS: Osveženje bez pečenja
Kremasti grčki jogurt, malo meda, miris limuna i puno voća – sve zajedno pretvara se u savršenu smrznutu poslasticu koju obožavaju i deca i odrasli.
08. 06. 2026. u 14:00
MALFATI: Tradicionalno italijansko jelo
Nesavršenog su oblika, bez preteranog ulepšavanja, ali su neverovatno mekani, nežni i ukusni. Upravo takva jela su jednostavna, domaća i puna duše.
08. 06. 2026. u 07:00
PIRE OD KROMPIRA I BUNDEVE SA SMEĐIM PUTEROM: Jednostavno, a veoma ukusno
Kada puter malo duže zagrevate, dobija prelepu zlatno-braon boju i razvija orašaste arome. Upravo one daju blagom ukusu bundeve dodatnu dubinu i pretvaraju običan pire u pravo malo gastronomsko uživanje.
08. 06. 2026. u 12:00 >> 05:57
ČOKOLADNI TART SA VOĆEM: Savršen letnji desert (RECEPT)
AKO tražite desert koji izgleda efektno, a ne zahteva previše komplikovanu pripremu, ovaj čokoladni tart je pravi izbor.
07. 06. 2026. u 17:32
NAJBOLJI RECEPT ZA ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
ZA ljubitelje jednostavnih, a upečatljivih poslastica, ovaj uskršnji rolat sa kokosom predstavlja savršeno rešenje.
07. 06. 2026. u 16:31
Komentari (0)