Peciva i pite

VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira

14. 08. 2023. u 13:14

Zlatna vodeničarska pogača je rastresita i sočna, preukusna. Za njenu izradu potrebno je potruditi se, ali isplati se. Pogača od kukuruznog brašna filovana sirom, bolja je od bilo koje domaće pite.

ВОДЕНИЧАРСКА КУКУРУЗНА ПОГАЧА: Слојеви од меког златног теста, а између пуна сира

Sastojci:

400ml vode
1 jaje
30 g kvasca
1 kašičica šećera
2-3 kašike brašna
1 puna kašika putera, margarina ili masti
350-400 gr kukuruznog brašna
300 g pšeničnog brašna + 200 g za posipanje
250 g putera, margarina ili masti
200-250 g sira
2 jajeta

Priprema:

U toplu vodu dodajte kvasac, jaje, šećer, kašiku putera, dve kašike pšeničnog brašna. Dodajte kukuruzno brašno pa umesite testo. Dodajte pšenično brašno pa mesite tvrđe testo. Dodajte so i zamesite testo rukama.

Podelite testo na 3 do 4 jufkice i razvijte ih što tanje. Premažite maslacem i ostavite da se odmori. Tako uradite sa svim jufkicama. Jednu jufkicu rastanjite pa stavite u pleh, preko nje izmrvite sir, a onda dodajte drugu jufkicu i tako sve dok ne potrošite materijal. Na vrh stavite sir i dva umućena jajetaa pa prelijte prko isečene pogače na vrh. Pecite u rerni oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa. Jedite toplo.

Preporučujemo

RECEPT ZA NAJLEPŠU GIBANICU: Hrskava i puna fila, sve domaćice će vam pozavideti

Peciva i pite

0 27

RECEPT ZA NAJLEPŠU GIBANICU: Hrskava i puna fila, sve domaćice će vam pozavideti

14. 08. 2023. u 16:00

TRADICIONALNA SRPSKA GIBANICA: Recept za najbolju vrstu pite koja se slaže u slojevima i prosto topi u ustima

Peciva i pite

0 80

TRADICIONALNA SRPSKA GIBANICA: Recept za najbolju vrstu pite koja se slaže u slojevima i prosto topi u ustima

14. 08. 2023. u 10:00

STARINSKE BUHTLE SA ORASIMA PO BAKINOM RECEPTU: Mekane kao duša, a nestaće sa stola čim ih iznesete

Peciva i pite

0 51

STARINSKE BUHTLE SA ORASIMA PO BAKINOM RECEPTU: Mekane kao duša, a nestaće sa stola čim ih iznesete

14. 08. 2023. u 15:00

SOČNI KOLAČ OD KAJSIJA: Kad već jedete slatko neka to bude domaći i najkvalitetniji kolač od sočnog voća

Torte i kolači

0 31

SOČNI KOLAČ OD KAJSIJA: Kad već jedete slatko neka to bude domaći i najkvalitetniji kolač od sočnog voća

14. 08. 2023. u 19:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

Društvo

0 7

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 47

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54