ZALIVENA PITA: Ručak kojem ne može da odoli ni mladi ni stari

04. 09. 2023. u 17:00

Pita sa mladim lukom i sirom je izdašna i preukusna - savršena za jedan kaloričan obrok

ЗАЛИВЕНА ПИТА: Ручак којем не може да одоли ни млади ни стари

Foto: Jutjub/Printskrin/Letina kuhinja

Potrebno za testo:

  • 500 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • So
  • 75 ml ulja
  • 200 ml mleka
  • 2 jaja

Fil:

  • 2 jaja
  • 200 grama tvrdog sira
  • 200 grama sitnog sira
  • so
  • mladi luk
  • 100 ml rastopljenog putera

Za zalivanje:

 
  • 200 ml mleka

Priprema: Napravite testo od brašna, mleka, praška za pecivo i jaja. Kada umesite testo razvaljajte na 3 jufke, svaku jufku razvijte u rolat pa isecite na manje loptice. Ostavite da se testo odmori oko 10 minuta. Potom svaku lopticu razvijte što tanje i naslažite preko onih prethodnih.

 

Fil napravite tako što ćete tvrdi stir da izrendate, a potom mu dodate sitni sir, jaja, mladi luk, so i začin po želji.

 

U podmazan pleh stavite prvo testo, a potom maslac, pa fil, pa testo, pa maslac, pa fil pa testo. Isecite pitu na kocke i pecite je na 180 stepeni Celzijusa oko 45 minuta. Izvadite je iz rerne, zalijte mlekom pa vratite u rernu na oko 15 minuta.

Uživajte.

(Kurir Stil)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i Iranci izađite na ulice

IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"

SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.

12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37

Komentari (0)

Ciklus i gubitak gvožđa: Skriveni razlog za umor kod mnogih žena