TURSKA PISMO PITA: Mekano i vazdušasto testo puno ukusnog fila, topi se u ustima
Ova divna pita treba da se nađe u vašem kuvaru - obavezno.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 400ml vode
- 100 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje
- 30 gr kvasca
- 2 kašičice soli
- 900 gr brašna + 250 gr za posipanje.
Fil:
- 2 veze blitve
- 400 gr sira
- 2 jaja
Za premazivanje:
- 200 gr. putera ili margarina
- 150 ml ulja
Za posipanje:
Premazati umućenim jajetom i posipati susamom.
Priprema: U vodi razmutite kvasac sa malo šećera i malo soli. Dodajte jaje, ulje i brašno. Premesite testo. Kidajte manje jufkice od testa. Prvo jedu jufkicu razvucite, premažite je puterom, pa preko nje stavite drugu. Tako uradite sa ostatkom testa. Nakon par minuta, ovu prvu jufkicu razvaljajte, filujte je sa sirom i blitvom, pa složite u pismo i ostavite u pleh. Premažite sa jajetom i susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa pa smanjiti na 180 Celzijusa i peći narednih 30 minuta.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
OGLASILA SE ANGELA MERKEL: Evo kako treba da se završi rat u Ukrajini
"DA RUSIJA ne pobedi, već da postoji suverena i slobodna Ukrajina koja može sama da donosi odluke."
27. 11. 2025. u 22:55 >> 04:53
Dokumenta STIGLA u Moskvu, Kremlj poručio SAD i Ukrajini: "O ovome ćemo raspraviti i razmotriti sledeće nedelje!"
OČEKUJE se da će Stiv Vitkof, specijalni izaslanik predsednika SAD Donalda Trampa, sledeće nedelje u Moskvi razgovarati sa Putinom o idejama za mirovno rešenje.
28. 11. 2025. u 15:10
UDARNO U SAD Sara podlegla povredama, saradnik CIA je upucao kod Bele kuće - oglasio se Tramp: "Mlada, divna, poštovana..." (FOTO)
JEDNA od dvoje pripadnika Nacionalne garde Zapadne Virdžinije ranjenih u pucnjavi nedaleko od Bele kuće, preminula je od zadobijenih povreda, saopštio je predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp.
28. 11. 2025. u 15:58
ISPOVEDIO SE JAVNO Hrvatski pop na Palama stupio u vezu sa VERENOM muslimankom Amirom: "Želja za detetom me obuzimala"
LjUBAVNE priče često nastaju na najneočekivanijim mestima, ali retko koja ima dovoljno snage da potpuno preokrene nečiji život. Upravo to se dogodilo hrvatskom katoličkom svešteniku Jakovu Čabraji, čoveku koji je godinama živeo posvećen svešteničkom pozivu, sve dok jedan susret nije u njemu probudio osećanja za koja nije znao da postoje.
28. 11. 2025. u 13:46
LEPA LUKIĆ MENjA TESTAMENT Uvodi novu stavku: "Kada umrem, ovo ne sme da se dogodi!"
DOKUMENT čuva pevačicin advokat!
28. 11. 2025. u 08:06
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
HRSKAVE TIKVICE U BADEMOVOM BRAŠNU: Brz, zdrav i neodoljivo ukusan specijalitet
RECEPT koji je osvojio ljubitelje laganih obroka — hrskave tikvice u bademovom brašnu i parmezanu postale su hit među onima koji traže savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa.
29. 11. 2025. u 07:00
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
28. 11. 2025. u 12:08
KREM ČORBA OD LEBLEBIJA: Brz i mirisan obrok
Kombinacija blagog karija, kremastog kokosovog mleka i lagane ljutine čilija daje jelu dubinu ukusa, a dodavanje malo pirinča čini je još bogatijom i punijom.
28. 11. 2025. u 11:00
Komentari (0)