POPAJ PITA POGAČA: Toliko je dobra da je možete jesti samu kao glavno jelo (VIDEO)
Iako izgleda komplikovano, Popaj pita pogača se pravi jednostavno i lako. Ako ste savladali kako se pravi osnovno testo za pite i peciva, onda možete da krenete da učite i usavršavate izradu pogača.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 2 dl vode
- 2 dl kiselog mleka
- 1 jaje
- 30 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1,5 kašičice soli
- 800 g brašna
Potrebno za fil:
- 400 g spanaća
- 500 g sira
- 3 jajeta
- 1 jaje za premazivanje i susam za posipanje
- 150 g margarina ili puter za premazivanje testa.
Priprema:
Umesite testo od vode, kiselog mleka, jajeta, kvasca i brašna. Ostavite da nadođe, a onda ga filujte sa filom od spanaća, sira i jaja. Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.
Detaljnu pripremu pogledajte u videu.
Preporučujemo
SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta
16. 08. 2023. u 21:00
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Komentari (0)