Peciva i pite

ČUVENA MAKEDONSKA PASTRMAJLIJA: Tradicionalno pecivo koje se brzo pravi, a savršenog je ukusa (VIDEO)

Tatjana Marković

04. 10. 2023. u 19:00

PASTRMAJLIJA je tradicionalno makednosno pecivo, neko je zove i makedonska pica.

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Priprema nije zahtevna ni teška, a ovaj specijalitet je savršenog ukusa.

Sastojci

1 kg brašna
20 gr kvasca
malo soli, mlevena crvena paprika
800 gr svinjskog mesa
malo svinjske masti

Priprema

Meso prethodnog dana isecite na kockice, posolite , stavite mlevenu crvenu papriku i ostavite ga u frižideru.

Kvasac pomešajte sa malo tople vode i brašna ostavite da se digne. Zamesite testo sa kvascem, malo soli i tople vode, da bude srednje jačine. Ostavite ga da se udvostruči.

Podelite testo na 8 loptica. Svaku malo oklagijom, malo rukama formirajte na ovaj način. Odozgo stavite meso i malo svinjske masti. Ide na pečenje, na 180 C, ne mnogo vremena, oko pola sata najviše.

Možete koricu naokolo da premažete uljem u kojem ste stavili malo mlevene paprike i da je opet vratite u rernu, na još 5 minuta.

Kada je izvadite iz rerne, prekrijte sa krpom i ostavite je da malo odstoji. Možete služiti na drvenoj dasci.

Preporučujemo

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept koji ama baš nikad ne omane

Bakini recepti

0 26

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept koji ama baš nikad ne omane

04. 10. 2023. u 12:48

NAJZDRAVIJI RECEPT ZA DORUČAK: Pun vitamina i minerala, a obožavaju ga i oni koji ne vole zdrave obroke

Peciva i pite

0 124

NAJZDRAVIJI RECEPT ZA DORUČAK: Pun vitamina i minerala, a obožavaju ga i oni koji ne vole zdrave obroke

03. 10. 2023. u 07:00

PROVERENI RECEPT ZA PALAČINKE TANKE KAO PAUČINA: Pomešajte ova 4 sastojka i uživajte

Bakini recepti

0 12

PROVERENI RECEPT ZA PALAČINKE TANKE KAO PAUČINA: Pomešajte ova 4 sastojka i uživajte

02. 10. 2023. u 20:00

OMILJENI KOLAČ BATE ŽIVOJINOVIĆA: Nije bilo osobe u Jugoslaviji koja nije volela ovu laganu i sočnu poslasticu (VIDEO)

Torte i kolači

0 70

OMILjENI KOLAČ BATE ŽIVOJINOVIĆA: Nije bilo osobe u Jugoslaviji koja nije volela ovu laganu i sočnu poslasticu (VIDEO)

28. 09. 2023. u 20:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)

Svet

0 81

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)

RAT Izraela i Irana - 11. dan.

23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

Svet

0 23

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.

22. 06. 2025. u 10:37

BRATE, MORAM! Šta je Bora pred smrt uradio za Željka

Poznati

0 0

"BRATE, MORAM!" Šta je Bora pred smrt uradio za Željka

POSLE vesti o smrti frontmena grupe "Riblja Čorba", koja je potresla region u septembru prošle godine, mnoge slavne ličnosti oglasile su se kako bi podelile svoje uspomene na Boru Đorđevića.

25. 06. 2025. u 08:29