NEODOLJIVA KROMPIR PITA-POGAČA: Ukusna i kremasta, savršena za večeru, ili doručak, topi se u ustima (VIDEO)

Tatjana Marković

21. 10. 2023. u 17:00

BILO da je spremite kao večeru, za doručak, ili kao dodatak uz ručak, krompir pita-pogača je čisto gurmansko iskustvo koje morate da probate.

НЕОДОЉИВА КРОМПИР ПИТА-ПОГАЧА: Укусна и кремаста, савршена за вечеру, или доручак, топи се у устима (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Kremasta, sočna, preukusna i puna fila - sve to je pita/pogača sa krompirom po receptu Valentine Mašković:

 

Sastojci za testo:

1 jaje
200ml. mleka
20gr kvasaca
400gr. brašna
50-100gr. maslaca

Potrebno za fil:

1kg kuvanog krompira 50-100gr. maslaca 100ml. mleka, so po ukusu Potrebni sastojci za drugi fil: 200 gr. rendane mocarele Za premaziv

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

 

Priprema:

Umesite testo od jaja, mleka, kvasca, brašna i maslaca. Testo ostavite da naraste.

Za to vreme obarite kilogram krompira. U krompir dodajte so i maslac i mleko. Napravite pire.

Testo razvucite u tepsiju, preko njega stavite pire od krompira, a onda i rendanu mocarelu. Preklopite sa drugim delom testa, pa premažite sa jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

RUSIJA JE ZGROŽENA: Ne može da veruje šta joj je Litvanija uradila