NIJEDNA PROSLAVA NEĆE MOĆI DA PROĐE BEZ OVOG PREDJELA: Rolat od šargarepe i sira - jeftino, a ukusno (VIDEO)

POSTOJI bezbroj recepata za slane rolate i ne zna se koji je ukusniji, a ako želite da iznenadite porodicu ili goste na slavi, mi vam predlažemo da napravite ovaj. Slani rolati će ulepšati svaku trepzu, a mogu da se pravi od gotovo svake namirnice.

Foto Shutterstock

Rolat od šargarepe sa sirom i krem sirom je odlično rešenje kada vam treba nešto ukusno, a da nije teško za pripremu. Rolat možete da punite raznim nadevima, pa tako sir možete da zamenite spanaćem ili ribom... 

Potrebno:

* 500 g šargarepe
* 3 jajeta
* 120 g tvrdog sira
* 130 g krem sira
* 3-4 kašike majoneza
* 50 g mladog luka
* mirođija
* 50 g putera

Recept za rolat od šargarepe i sira:

U tiganj sipajte puter i malo ulja, pa dodajte šargarepu koji ste prethodno izrendali.

Propržite šargarepu i stavite u neku posudu da se ohladi. Ako vidite da ima viška ulja, procedite ga, pa dodajte sitno seckanu mirođiju. Zatim dodajte žumanca, pa posolite i pobiberite. Lepo sjedinite, pa na kraju dodajte belanca koja ste umutili u čvrst šne i lagano umešajte. Sipajte testo na pleh obložen pek papirom, pa poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. U posudi pomešajte rendani sir, seckani luk, majonez, krem sir i začinite po želji. Lepo sjedinite. Prebacite koru na providnu foliju i skinite pek papir. Premažite je dobijenim nadevom, pa urolajte i umotajte rolat u providnu foliju. Ostavite rolat da se ohladi preko noći u frižideru.

(StvarUkusa/Mondo)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Ručak dana

0 8

GURMANSKO SAVRŠENSTVO: Napravite punjene ćevape, ukusniji su od klasičnih

11. 12. 2023. u 10:00

Torte i kolači

0 22

SIMFONIJA UKUSA: Obožavaćete - Posnu markizu, tortu bez pečenja i kuvanja

10. 12. 2023. u 12:15

Torte i kolači

0 35

NEODOLjIVI UKUS, KOLAČ SA LEŠNIKOM: Kremasti čokoladni fil i lešnik daju simfoniju ukusa

10. 12. 2023. u 16:00

Salate i čorbe

0 24

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

10. 12. 2023. u 14:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije