TOLIKO UKUSNA DA JOJ SIGURNO NEĆETE ODOLETI! Svečana pita sa piletinom
OSVAJA već na prvi zalogaj...
Foto Shutterstock
Potrebno:
* mast, 2 kašike
* voda, 1,5 dl
* so, prstohvat
* brašno, 400 g
Za fil :
* pileći file, 500 g
* luk, 1 glavica
* pečenica u komadu, 80 g
* seckani bosiljak, 1/2 kašičice
* seckani peršun, 1/2 kašičice
* beli luk, 1 čen
* jaja, 2 komada
* rendani parmezan, 40 g
* pavlaka, 1,5 dl
* konjak, 1/2 čašice
* senf, 1 kašičica
* ulje, 2 kašike
* so, po ukusu
Priprema:
- Rastopite mast sa mlekom, vodom i prstohvatom soli, dodajte u brašno i zamesite testo.
Uvijte ga u providnu foliju i stavite u frižider na pola sata.
- Propržite crni i beli luk na ulju, uspite dve kašike vode i dinstajte dok tečnost ne ispari. Pojačajte vatru, dodajte kockice piletine i pečenice i pržite 3-4 minuta.
- Posolite, zalijte konjakom, a kad konjak ispari dodajte pavlaku. Posle pet minuta dodajte bosiljak i peršun. U prohlađenu masu umešajte jaja i sir.
- Razvucite 2/3 testa na debljinu od 3-4 milimetra i prebacite u podmazanu tepsiju.
Izbockajte dno viljuškom, premažite senfom i sipajte fil. Pokrijte površinu preklapajući trakama od preostalog testa.
- Pecite 45 minuta na 180 stepeni. Secite na parčad željene veličine i poslužite.
(Super recepti/Žena)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
KREMASTO PREDJELO SA AROMATIČNIM ZAČINIMA: Potaž sa jabukama i šargarepom (VIDEO)
03. 01. 2024. u 11:39
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NASTUPILI FAVORITI: Finska "zapalila" scenu - zbog njih napravljen poseban izuzetak na Evroviziji (VIDEO)
POD rednim brojem sedam nastupili su ovogodišnji favoriti, predstavnici Finske, sa pesmom "Liekinheitin".
12. 05. 2026. u 22:01
TRAMP KAŽNjAVA NEMCE, NATO ZEMLjE JEDVA DOČEKALE: Pet istočnih država se takmiči za američke vojnike - među njima i naš komšija
NAJMANjE pet NATO zemalja na istočnom krilu Evrope takmiči se za smeštaj američkih vojnika nakon što je predsednik Sjedinjenih Država, Donald Tramp, najavio povlačenje najmanje 5.000 vojnika iz Nemačke.
13. 05. 2026. u 10:33
"ZAŠTITNO LICE EVROVIZIJE" Ko je zapravo komentatorka Duška? Nekada bila stjuordesa, pa postala urednica RTS-a
DUŠKA je srpska komentatorka "Evrovizije"" i prepoznatljiva je po svojim često sarkastičnim komentarima.
13. 05. 2026. u 11:20
VELIKA TUGA U DOMU JOVANA PERIŠIĆA: Pevač hitno napustio Beograd
PEVAČ je veoma potresen gubitkom majke, koja mu je bila velika životna podrška i oslonac kroz celu karijeru.
12. 05. 2026. u 10:17
ŠTA AKO JE SVE SAMO PUTINOV BLEF? "Zapad postane žrtva njegove igre svaki put kad to učini"
NAKON više od četiri godine rata u Ukrajini, ruska retorika se u poslednje vreme znatno promenila.
12. 05. 2026. u 11:24
PRVA IZJAVA GRUPE "LAVINA" NAKON PROLASKA U FINALE: Momci jedva sklopili rečenicu od uzbuđenja
METAL bend Lavina oduševio je publiku i podelio svoje utiske nakon uspešnog nastupa.
13. 05. 2026. u 10:26
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
ŠARENE OBLANDE: Brz i kremast kolač koji svi vole
Ove šarene oblande su jedan od onih starinskih kolača koji se prave bez mnogo truda, a nestaju u trenu. Kombinacija čokoladnog i vanilin fila, uz mleveni keks i orahe, daje savršenu ravnotežu ukusa. Idealne su za slave, praznike ili kada želite nešto slatko „na brzinu“.
13. 05. 2026. u 13:00
PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva
Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
13. 05. 2026. u 09:00
GURMANSKI DORUČAK: Trio tostova
Ovaj doručak u stilu branč kafića je savršen kada želite nešto brzo, ali efektno i puno ukusa. Tri različita tosta – avokado i jaje, dimljeni losos i kapreze pesto – donose balans kremastog, svežeg i bogatog ukusa. Idealno za vikend doručak ili mini branč druženje.
13. 05. 2026. u 09:00
PRHKE ŠTRUDLICE PUNE PEKMEZA: Miris domaće kuhinje
Ove male, prhke štrudlice su jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo i porodična okupljanja. Pune voćnog pekmeza i obavijene nežnim testom, bukvalno se tope u ustima.
13. 05. 2026. u 06:00
Komentari (0)