HRSKAVE SPOLJA, IZNUTRA PUNE FILA: Pripremite pancerote iz rerne
IAKO se smatra da su originalne pancerote samo one koje se prže u ulju, kod nas se odomaćio ovaj način pripreme - u rerni. Ako ništa, manje su masne, a idealne su za doručak, večeru ili užinu.
Foto Shutterstock
Sastojci:
ZA TESTO:
* brašno, 250 g
* kvasac, 1 kockica
* voda, mlaka, 100 ml
* ulje, 1 kašika
* so, 1/2 kašičice
ZA FIL:
* meso od svinjskog buta, 250 g
* pavlaka, 1/2 čaše
* kečap, 2 kašike
* kačkavalj, 150 g
* peršun, seckan, 1 kašika
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
Priprema:
- Kvasac rastopite s mlakom vodom, kašikom ulja i malo soli, pa dodajte brašno i umesite testo. Ostavite da odstoji sat vremena da naraste. Kad je testo naraslo, kidajte loptice i na ravnoj površini razvlačite krugove debljine 5 mm, premažite ih margarinom i kečapom, pa na jednu polovinu stavite svinjski but prethodno začinjen, propržen i iseckan na kockice, a preko pospite kockice kačkavalja, dodajte kašičicu pavlake i malo peršuna. Presavijte, tj. preklopite pancerote, a krajeve pritisnite viljuškom kako se ne bi otvorile tokom pečenja. Stavite ih na pleh prethodno obložen pek-papirom i svaku pancerotu premažite žumancetom.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.
(Super recepti)
BONUS VIDEO:
HIT RECEPT SA PALAČINKAMA: Preukusna brza torta
Preporučujemo
TRADICIONALNO JELO FRANCUSKE KUHINjE: Cordon bleu, meso se lepi za prste
14. 02. 2024. u 13:21
AKO ŽELITE DA NAPRAVITE UKUSAN DORUČAK: Domaća tortilja punjena pršutom i sirom
12. 02. 2024. u 08:00
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"NIJE ZASLUŽILA DA JOJ SE OVO DESI": Milša kroz suze o Miri Banjac i njenoj tragediji - jednu rečenicu koleginice pamtiće zauvek
GLUMICA Milica Milša ne krije da su ona i njen suprug, Žarko Jokanović, učinili sve da Miru Banjac vrate na scenu posle velike porodične tragedije koja ju je zadesila.
02. 11. 2025. u 10:23
Komentari (0)