Peciva i pite

ŠARENI BUREK SA MESOM I KROMPIROM: Sarajevski recept za najtanje kore i ukusan fil (VIDEO)

Tatjana Marković

26. 03. 2024. u 07:00

PROBAJTE sarajevski specijalitet sa bogatim pikantnim nadevom.

ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)

Pripremanje bureka je pravo malo umetničko delo. Mi vam predstavljamo recept kako da napravite šareni burek, jasan opis razvijanja kore, i pripremu smese od mesa i krompira.

Sastojci:

Mesna smesa:

500 g mesa

4 rendana krompira (oko 200 grama)

biber

crveni luk

beli luk

Testo:

800 g brašna

mlaka voda

Priprema:

Prvo zamesite testo i umotajte ga u plastičnu kesu ili foliju da malo odmori. Podelite na tri dela i razvijte oklagijom. Svaki deo premazati uljem.

Zatim uzeti prvo testo i razvući ga preko celog stola, što tanje, a onda filovati samo suprotne ivice tako razvučene kore, i urolati obe posebno jednu ka drugoj, tako da izgleda kao da imate dve dugačke rolne. Pesecite tako da vam stanu u pleh, i proces ponovite i sa preostala dva testa.

Pred sam kraj pečenja, otopite malo maslaca i prelijte kore pite, i vratite da se dopeče još par minuta.

(Lepaisrećna)

Preporučujemo

POSNA SARMA SA SUVIM GROŽĐEM: Sjajno jelo u kome će svi uživati

Ručak dana

0 5

POSNA SARMA SA SUVIM GROŽĐEM: Sjajno jelo u kome će svi uživati

23. 03. 2024. u 11:00

RIBLJE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Ukusno posno jelo koje će zadovoljiti i nepca najzahtevnijih

Ručak dana

0 10

RIBLjE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Ukusno posno jelo koje će zadovoljiti i nepca najzahtevnijih

25. 03. 2024. u 11:00

PITA SA RIBOM I PIRINČEM: Toliko je ukusna da ćete je praviti i posle posta

Peciva i pite

0 23

PITA SA RIBOM I PIRINČEM: Toliko je ukusna da ćete je praviti i posle posta

22. 03. 2024. u 07:00

ZDRAVA GRICKALICA OD TUNJEVINE S MALO UGLJENIH HIDRATA: Blago hrskavi, pogodni za sve prilike

Pošalji recept

0 1

ZDRAVA GRICKALICA OD TUNjEVINE S MALO UGLjENIH HIDRATA: Blago hrskavi, pogodni za sve prilike

21. 03. 2024. u 11:56

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

Zločin

0 10

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

NOVO REŠENJE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

Svet

0 8

NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.

07. 12. 2025. u 13:19

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41