ŠARENI BUREK SA MESOM I KROMPIROM: Sarajevski recept za najtanje kore i ukusan fil (VIDEO)
PROBAJTE sarajevski specijalitet sa bogatim pikantnim nadevom.
Foto: Printskrin Jutjub/zlatne ruke
Pripremanje bureka je pravo malo umetničko delo. Mi vam predstavljamo recept kako da napravite šareni burek, jasan opis razvijanja kore, i pripremu smese od mesa i krompira.
Sastojci:
Mesna smesa:
500 g mesa
4 rendana krompira (oko 200 grama)
biber
so
crveni luk
beli luk
Testo:
800 g brašna
mlaka voda
so
Priprema:
Prvo zamesite testo i umotajte ga u plastičnu kesu ili foliju da malo odmori. Podelite na tri dela i razvijte oklagijom. Svaki deo premazati uljem.
Zatim uzeti prvo testo i razvući ga preko celog stola, što tanje, a onda filovati samo suprotne ivice tako razvučene kore, i urolati obe posebno jednu ka drugoj, tako da izgleda kao da imate dve dugačke rolne. Pesecite tako da vam stanu u pleh, i proces ponovite i sa preostala dva testa.
Pred sam kraj pečenja, otopite malo maslaca i prelijte kore pite, i vratite da se dopeče još par minuta.
(Lepaisrećna)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRBIJA - ALBANIJA PRED PRAZNIM TRIBINAMA?! Alarmantna situacija u borbi za Svetsko prvenstvo u fudbalu!
Srbija i Engleska igraju u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, a pred tu utakmicu najnovije vesti iz Fudbalskog saveza naše zemlje su više nego važne.
09. 09. 2025. u 15:11
DIGITALIZACIJA - PARADIGMA MODERNOG POSLOVANjA
INTERVJU, Željko Petrović član IO i direktor Divizije za poslovanje sa fizičkim licima i malim biznisom Banca Intesa.
29. 08. 2025. u 10:00
ŠTA AKO VAS UBODE STRŠLjEN: Postupak koji može spasiti život
DOBAR savet za ubod stršljena i drugih insekata...
10. 09. 2025. u 10:21
RODITELjI MU UMRLI KAD JE BIO DEČAK: Patrijarh Pavle rano postao siroče - ona je brinula o njemu
PATRIJARH Pavle rođen je 11. septembra 1914. godine u selu Kućanci, srez Donji Miholjac (tada u Austrougarskoj, a sada u Hrvatskoj) u zemljoradničkoj porodici. Gimnaziju je završio u Beogradu, šestorazrednu Bogosloviju u Sarajevu, a Bogoslovski fakultet u Beogradu.
10. 09. 2025. u 13:22
DEA PROGOVORILA O NOVOM DEČKU: Treba imati hrabrosti i manjak kompleksa
VODITELjKA Dea Đurđević progovorila je o novom dečku kojeg vešto krije od očiju javnosti.
10. 09. 2025. u 07:37
UMRO "SRPSKI ADVOKAT": '90 branio Srbe u Hrvatskoj - preživeo atentat, umalo mu oteli decu, a on govorio da je zastupao manjine
"ADVOKAT nema izbora – ili ostaje advokat ili prestaje to da bude. U kancelariji ne postoji ni Hrvat, ni Srbin, ni Musliman. Sramotno je što su neke kolege odbijale slučajeve zbog nacionalnosti ili vere."
08. 09. 2025. u 15:51 >> 15:56
NEVEROVATNA PRIČA IZ SRBIJE: Dva brata i sestra osvojili 300 medalja - oni su pravi genijalci (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
Imaju mesečnu platu 109.050$, a SIROTINjA su! Sve im pojede kirija
IMA i takvih slučajeva...
10. 09. 2025. u 09:24
Najnovije iz rubrike
EVO REŠENJA: Kako da napravite kiflice, ali da budu kao iz pekare - uz ovaj bakin recept nećete pogrešiti (VIDEO)
JEDNOSTAVAN recept za kiflice koje uvek uspevaju.
10. 09. 2025. u 17:33
ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA: Recept za brzu poslasticu
Lagana, kremasta i neodoljivo čokoladna poslastica koja se priprema bez rerne. Savršena je kada želite nešto brzo, osvežavajuće i efektno.
10. 09. 2025. u 15:00
ZDRAV TIGANJ SA PILETINOM I POVRĆEM: Recept za zdrav obrok
Lagano, šareno i puno ukusa – jelo koje spaja zdrave namirnice i jednostavnu pripremu.
10. 09. 2025. u 14:00
VAŽI ZA NAJBOLJE TESTO ZA PICU NA SVETU: Spremno za svega 15 minuta, a sve sastojke već imate kod kuće
UZ NEKOLIKO sastojaka možete pronaći u svojoj kuhinji, malo strpljenja i pažnje, napravićete najhrskavu koru za picu za celu porodicu.
10. 09. 2025. u 13:34
PILETINA SA PESTOM I PEČENIM PARADAJZOM: Recept za kremastu piletinu
Ako tražite jelo koje je brzo, jednostavno i izgleda kao iz restorana – ovo je pravi izbor. Sočna piletina u kremastom sosu od pesta i mirisnog pečenog paradajza biće hit na svakoj trpezi.
10. 09. 2025. u 13:00
Komentari (0)