Peciva i pite

ŠARENI BUREK SA MESOM I KROMPIROM: Sarajevski recept za najtanje kore i ukusan fil (VIDEO)

Novosti online

26. 03. 2024. u 07:00

PROBAJTE sarajevski specijalitet sa bogatim pikantnim nadevom.

ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)

Pripremanje bureka je pravo malo umetničko delo. Mi vam predstavljamo recept kako da napravite šareni burek, jasan opis razvijanja kore, i pripremu smese od mesa i krompira.

Sastojci:

Mesna smesa:

500 g mesa

4 rendana krompira (oko 200 grama)

biber

crveni luk

beli luk

Testo:

800 g brašna

mlaka voda

Priprema:

Prvo zamesite testo i umotajte ga u plastičnu kesu ili foliju da malo odmori. Podelite na tri dela i razvijte oklagijom. Svaki deo premazati uljem.

Zatim uzeti prvo testo i razvući ga preko celog stola, što tanje, a onda filovati samo suprotne ivice tako razvučene kore, i urolati obe posebno jednu ka drugoj, tako da izgleda kao da imate dve dugačke rolne. Pesecite tako da vam stanu u pleh, i proces ponovite i sa preostala dva testa.

Pred sam kraj pečenja, otopite malo maslaca i prelijte kore pite, i vratite da se dopeče još par minuta.

(Lepaisrećna)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

POSNA SARMA SA SUVIM GROŽĐEM: Sjajno jelo u kome će svi uživati

Ručak dana

0 5

POSNA SARMA SA SUVIM GROŽĐEM: Sjajno jelo u kome će svi uživati

23. 03. 2024. u 11:00

RIBLJE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Ukusno posno jelo koje će zadovoljiti i nepca najzahtevnijih

Ručak dana

0 8

RIBLjE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Ukusno posno jelo koje će zadovoljiti i nepca najzahtevnijih

25. 03. 2024. u 11:00

PITA SA RIBOM I PIRINČEM: Toliko je ukusna da ćete je praviti i posle posta

Peciva i pite

0 22

PITA SA RIBOM I PIRINČEM: Toliko je ukusna da ćete je praviti i posle posta

22. 03. 2024. u 07:00

ZDRAVA GRICKALICA OD TUNJEVINE S MALO UGLJENIH HIDRATA: Blago hrskavi, pogodni za sve prilike

Pošalji recept

0 1

ZDRAVA GRICKALICA OD TUNjEVINE S MALO UGLjENIH HIDRATA: Blago hrskavi, pogodni za sve prilike

21. 03. 2024. u 11:56

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ALARMANTNO! PRIPREMITE ZALIHE ZA 72 SATA: Evropa pred katastrofom, a ove zemlje u opasnosti

Svet

0 26

ALARMANTNO! "PRIPREMITE ZALIHE ZA 72 SATA": Evropa pred katastrofom, a ove zemlje u opasnosti

U IZVEŠTAJU o civilnoj i vojnoj spremnosti Evrope, koji je objavljen u sredu, navodi se kako bi stanovnici Evropske unije trebalo da prikupe zalihe neophodnih potrepština u slučaju izbijanja rata ili neke druge velike opasnosti, piše "Njuzvik".

04. 11. 2024. u 16:15