BEZ KVASCA I ČEKANJA DA NARASTU: Brzinske pogačice koje se prave sa konjakom
PROBAJTE da napravite pogačice bez kvasca. Odlične su za brzi doručak ili večeru, a deca ih mogu poneti sutradan za užinu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g brašna
- 150 g putera
- 1 prašak za pecivo
- 3 žumanceta
- 50 ml konjaka
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 100 g kisele pavlake
- mleko po potrebi
- Za premazivanje:
- 1 žumance
- kim ili susam
Priprema:
Pomešajte brašno, puter isečen na listiće, prašak za pecivo, jaje, žumanca, konjak i pavlaku. Uz pomoć mleka zamesite glatko testo, a mleko dodajte malo-pomalo prema potrebi. Testo oklagijom razvijte na 2 cm debljine. Čašom vadite pogačice, premažite žumancetom, pospite kimom ili susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40-50 minuta, odnosno dok ne dobiju smeđu boju.
(Trpeza)
Preporučujemo
OSVOJIĆE VAS OD PRVOG ZALOGAJA: NAAN HLEB, dolazi iz Indije, a hrskav i poseban
08. 02. 2024. u 09:00
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Komentari (0)