POSNI BUREK SA ŠAMPINJONIMA: Hrskavih kora i sočnog nadeva, zaboravićete da nema meso
Savršen za doručak u dane vaskršnjeg posta.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Za testo:
- 600 g brašna
- 1 kašičica soli
- 350 ml voda
- Za fil:
- 300 g šampinjona
- 200 g praziluka
- so
- biber
- Za prskanje kora:
- 100 ml ulja
- 100 ml kisele vode
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni.U jednoj posudi pomešajte brašno, so i vodu pa zamesite testo. Pustite 30 minuta da nadođe pa ga premesite na pobrašnjenu radnu površinu. Podelite na 4 jufke, pa svaku premažite uljem, obmotajte providnom folijom i ostavite 30 minuta. Za to vreme pravite fil. Prodinstajte sitno seckan praziluk na malo ulja, dodajte sečene šampinjone pa dinstajte zajedno 15 minuta. Posolite i pobiberite. Tanko razvucite jufke pa poprskajte mešavinom vode i ulja. Filujte pripremljenom smesom pa savijte u burek. Na pleh obložen papirom za pečenje naređajte burek, pa premažite mešavinom ulja i vode. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Služite uz prilog po želji. Prijatno!
(Trpeza)
Preporučujemo
POSNA KIM ČORBA: Brza priprema i jeftini sastojci, veoma ukusna i osvežavajuća
04. 04. 2024. u 17:32
SOČNE, UKUSNE I - POSNE: Probajte lazanje sa spanaćem i šampinjonima
01. 04. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NE ŽIVIMO ZAJEDNO, NISAM SHVATAO DA SAM OTAC" Andrija sina dobio sa drugaricom, sada otkrio: "Zove se Jovana, jako mi je važna"
"IGNjATOVA majka zove se Jovana, ne živimo zajedno, ali odlično se slažemo..."
31. 03. 2026. u 08:43
IZVUČENA LOTO SEDMICA! Srećnom dobitniku 5 miliona evra - poznato u kom gradu je uplaćen tiket
PREMA najnovijem izveštaju Državne lutrije Srbije,loto sedmicakoja je iznosila 5.200.000 evra izvučena je u Paraćinu.
31. 03. 2026. u 20:45
SABOTAŽA - MORNARI IZAZVALI HAOS? Nosač aviona u Splitu u užasnom stanju: "Dali bi život za SAD, a nemaju gde u toalet..."
AMERIČKI nosač aviona USS Džerald R. Ford, najveći i najskuplji ratni brod na svetu, našao se u centru pažnje poslednjih dana nakon iznenadnog odlaska sa Krita u Split, što je pokrenulo brojne teorije - od bezbednosnih razloga do mogućih problema unutar same posade, piše britanski Telegraf.
31. 03. 2026. u 17:55 >> 18:01
PORODICE SE UMEŠALE? Ovo je razlog raskida Dušana Vlahovića i Vanje, ona povukla drastičan potez
NAKON što su Dušan Vlahović i Vanja Bogdanović saopštili bliskim ljudima da je njihovoj ljubavi došao kraj, usledio je obrt!
31. 03. 2026. u 11:09
PO JUNGU: Ovo su pet faza posle kojih mušarac počinje da POŠTUJE ženu
AKO je žena navikla da ćuti kada je uvređena ili da se smeši kada je povređena, to znači da ona sebi nije na prvom mestu i da drugi neće videti snagu u njoj.
31. 03. 2026. u 11:50
OD VEČERAS PRESTAJE EMITOVANjE "PINK" TELEVIZIJE Mitrović se hitno oglasio: "Poštovani građani, prekidamo saradnju!"
ŽELjKO Mitrović prekida saradnju sa BH Telekomom, tako da oni više neće biti zaduženi za emitovanje Pinkovih kanala na teritoriji Bosne i Hercegovine.
31. 03. 2026. u 14:18
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
MOGU POTPUNO DA IM UNIŠTE UKUS: Pet grešaka u pripremi pečuraka koje mnogi prave
PEČURKE su omiljeni sastojak u mnogim jelima, od gulaša i soseva do sofisticiranih predjela i jela sa roštilja. Njihov specifičan ukus i sočnost mogu podići i najjednostavnije jelo, ali samo ako se pravilno pripreme.
31. 03. 2026. u 23:00
SUPA OD TELETINE I SPANAĆA: Tradicija na kašiku
Pred vama je recept koji spaja jednostavnost i bogat ukus domaće kuhinje. Ova kremasta supa od teletine i spanaća nije samo obrok, već pravi užitak koji ćete poželeti da pripremate iznova.
31. 03. 2026. u 09:00
KINOA SALATA: Zdrav obrok za svaki dan
Sveža, lagana i puna ukusa – salata koja donosi savršen balans zdravlja i uživanja u svakom zalogaju.
31. 03. 2026. u 08:00
SLANA LENJA PITA KOJA SE TOPI U USTIMA: Miris domaće kuhinje koji vraća u detinjstvo
Brza, sočna i izdašna – ova pita od nekoliko sastojaka idealan je izbor za svaki dan. Savršen spoj sira i salame u mekanom testu oduševiće celu porodicu, a priprema je toliko jednostavna da će postati vaš novi omiljeni recept.
31. 03. 2026. u 07:00
AROMATIČAN I SOČAN OBROK: Pileći file u paradajz sosu
Idealno jelo sa mesom za ručak ili večeru, uz kuvanu testeninu ili prilog po izboru.
31. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)