Peciva i pite

NAPRAVITE PIKANTNO JELO OD PREOSTALIH KUVANIH JAJA: Predlažemo vam recept sa kuvanim jajima kakav do sada niste probali

Новости онлине

07. 05. 2024. u 14:00

Ako vam je dosadila salata od kuvanih jaja, ili stavljanje jaja u sendviče, isprobajte ovaj recept koji potiče iz Indije. Kuvana jaja u kombinaciji sa aromatičnim začinima i sosom od paradajza su pun pogodak za sve koji vole ukusnu, začinjenu hranu!

НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 5 tvrdo kuvanih jaja
  • 2 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 komad đumbira veličine palca
  • Ljuta tucana paprika
  • Kašičica kurkume
  • Kašičica kumina
  • Ulje
  • So i biber

Priprema:

U blender stavite očišćen i iseckan luk, beli luk i paradajz. Dodajte oljušten i izrendan đumbir. Usitnite 20-30 sekundi dok ne dobijete gust sos. Odložite ga sa strane. 

Kuvana jaja oljuštite i presecite uzduž napola. Zagrejte ulje u tiganju sa debelim dnom, na srednjoj vatri.

U tiganju najpre propržite suve začine, dodajte so i biber, pa položite jaja presečenom stranom nadole. Propržite dva minuta, pa zalijte sosom. Pojačajte vatru i pustite da se krčka još pet minuta, pažljivo mešajte tako da sos uspe da uđe i ispod jaja, potom ohladite dva minuta i poslužite toplo.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Dukat jogurt – po vašem ukusu

Dukat jogurt – po vašem ukusu