Peciva i pite

NAPRAVITE PIKANTNO JELO OD PREOSTALIH KUVANIH JAJA: Predlažemo vam recept sa kuvanim jajima kakav do sada niste probali

Novosti online

07. 05. 2024. u 14:00

Ako vam je dosadila salata od kuvanih jaja, ili stavljanje jaja u sendviče, isprobajte ovaj recept koji potiče iz Indije. Kuvana jaja u kombinaciji sa aromatičnim začinima i sosom od paradajza su pun pogodak za sve koji vole ukusnu, začinjenu hranu!

НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 5 tvrdo kuvanih jaja
  • 2 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 komad đumbira veličine palca
  • Ljuta tucana paprika
  • Kašičica kurkume
  • Kašičica kumina
  • Ulje
  • So i biber

Priprema:

U blender stavite očišćen i iseckan luk, beli luk i paradajz. Dodajte oljušten i izrendan đumbir. Usitnite 20-30 sekundi dok ne dobijete gust sos. Odložite ga sa strane. 

Kuvana jaja oljuštite i presecite uzduž napola. Zagrejte ulje u tiganju sa debelim dnom, na srednjoj vatri.

U tiganju najpre propržite suve začine, dodajte so i biber, pa položite jaja presečenom stranom nadole. Propržite dva minuta, pa zalijte sosom. Pojačajte vatru i pustite da se krčka još pet minuta, pažljivo mešajte tako da sos uspe da uđe i ispod jaja, potom ohladite dva minuta i poslužite toplo.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠTA SE KRIJE IZA SLIKE PATRIJARHA PAVLA U TROLEJBUSU: Ručak kod sestre, Crveni krst i tri nedelje čekanja

ŠTA SE KRIJE IZA SLIKE PATRIJARHA PAVLA U TROLEJBUSU: Ručak kod sestre, Crveni krst i tri nedelje čekanja