PITA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Tradicionalni recept za pitu koju ćete obožavati

Новости онлине

19. 07. 2024. u 08:00

Spremite pitu sa kupusom po starom receptu i ispašće vam vazdušasta i sočna.

ПИТА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Традиционални рецепт за питу коју ћете обожавати

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 kg tankih kora 
  • slatki kupus 1 kg
  • pirinač 125 g
  • crni luk 4 glavice
  • so 1 kašičica
  • biber prstohvat
  • ulje po potrebi

Priprema:

Isecite sitno sladak kupus, posolite ga i dobro izgnječite rukama, pa ostavite da odstoji desetak minuta. Na zagrejanom ulju propržite sitno nasečen crni luk, pa u upržen luk dodajte oceđen kupus. Zajedno dinstajte da kupus dobije lepu svetložutu boju. Skinite sa vatre i začinite, pa masu ostavite da se ohladi. Podmažite pleh uljem, pa ređajte kore i nadev naizmenično. Složenu pitu poprskajte vrelim uljem i pecite u dobro zagrejanoj rerni.

(super recepti/žena)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub