PRAVE SE BRZO I JEDNOSTAVNO: Domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom, idealne za doručak (VIDEO)
POGAČICE sa kačkavaljem i šunkom se jednostavno i brzo prave i idealne su za doručak.
Foto: Printskrin Jutjub/ Home Cooking Adventure
Sastojci:
160 g višenamenskog brašna
10 g praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 kašičica belog luka u prahu
70 g putera, isečenog na kockice
100 g kačkavalja, narendanog
100 g šunke, isečene na kockice
1 mladi luk, iseckan
120 g mlaćenice
1 jaje
maslinovo ulje
Recept za domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom:
Zagrejte rernu na 200 °C. Obložite pleh papirom za pečenje. U činiji pomešajte brašno, ovas, so, prašak za pecivo i beli luk u prahu. Dodajte kockice putera i viljuškom dodatno usitnite puter da komadi ne budu veći od graška. Dodajte rendani sir, šunku i zeleni luk i samo brzo promešajte da se sjedine sa mešavinom brašna. Dodajte umućeno jaje i mlaćenicu u mešavinu brašna i mešajte dok se ne sjedine. Nemojte preterano mešati.
Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Oblikujte krug od 20 cm u prečniku, a zatim isecite na 8 trouglova. Prebacite pogačice u pleh. Premažite vrh maslinovim uljem. Pospite odozgo ovas i posolite ih. Pecite oko 18-20 minuta, dok ne porumene. Prebacite na rešetku za hlađenje.
Kada se prohlade, servirajte ih tople i uživajte.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
BLUMBERG NAJAVLjUJE NOVA OTKRIĆA: Zelenski je možda umešan u korupcionašku aferu koja trese Ukrajinu
PREDSEDNIK Ukrajine Vladimir Zelenski mogao bi biti umešan u veliki korupcionaški skandal u energetskom sektoru, preneo je američki magazin Blumberg, pozivajući se na izvore u antikorupcionim institucijama.
12. 11. 2025. u 11:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Hrvat čistio bunar - zbog onog što je pronašao, momentalno ZVAO POLICIJU
POLICIJSKA uprava Požeško-slavonske županije u Hrvatskoj imala je dvostruku intervenciju u subotu, nakon što su građani u dva navrata pronašli veću količinu eksplozivnih sredstava.
09. 11. 2025. u 13:28
Komentari (0)