DOMAĆA PITA OD KISELOG TESTA SA SIROM I MIROĐIJOM: Vrhunska pita kakvu sigurno niste probali do sada
Savršen spoj mirisa i ukusa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1/2 kg brašna
- 2 žumanca
- 2,5 dl mleka
- 30 g kvasca
- kašičica šećera
- 1 dl ulja
- so
nadev:
- 300 g belog sira
- 2 dl pavlake
- 2 žumanca
- 4 belanca
- vezica mirođije
- kašičica putera, so
Priprema:
Rastopite kvasac u 1 dl mleka, dodajte šećer i malo brašna, poklopite i ostavite na
toplom da uskisne.
Pomešajte brašno, so, kvasac, žumanca, ulje i preostalo mleko, pa zamesite meko testo.
Mesite dok ne postane glatko i elastično. Pokrijte i ostavite na toplom da naraste.
Izmrvite sir i pomešajte sa pavlakom, žumancima i iseckanom mirođijom. Belanca malo
posolite, pa mikserom ulupajte u čvrst sneg i pažljivo umešajte u smesu od sira i mirođije.
Testo razvucite oklagijom do debljine od 1 cm i stavite u podmazan i pobrašnjen pleh.
Preko testa sipajte i ravnomerno rasporedite nadev, ali tako da uz ivicu ostane malo čistog testa.
Poprskajte otopljenim puterom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Služite uz jogurt ili, još bolje, uz veliku činiju ovčijeg kiselog mleka.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SKANDAL! Lamin Jamal na žurku za 18. rođendan doveo autobus pun ljudi patuljastog rasta!
Lamin Jamal, danas jedan od najboljih fudbalera na svetu i član FK Barselona, priredio je veliki skandal na proslavi svog 18. rođendana.
14. 07. 2025. u 13:34
TESLU JEDNA STVAR POSEBNO NERVIRALA: "Rekao sam sebi - nikad više!"
NEOBIČNE navike Nikole Tesle i danas intrigiraju javnost, a posebno nam je zapala jedna anegdota koju je ispričao u svojoj autobiografiji.
13. 07. 2025. u 13:15
"SRBI, UZMITE LEKOVE" Sramotne izjave Dina Merlina: "Bog ih ne voli, Beograd je leglo fašizma"
PEVAČ Dino Merlin će uskoro održati koncert u Nišu 5. septembra, a ta informacija je kod većine izazvala gađenje zbog Merlinovih izjava tokom devedesetih.
14. 07. 2025. u 15:15
TEK NEDAVNO: Kako je Rodžer Federer postao milijarder - tenis je najmanje bitan
RODžER Federer je najnoviji član kluba milijardera, sa neto bogatstvom procenjenim na 1,3 milijarde dolara.
14. 07. 2025. u 17:44
"TO NIKADA NISAM RAZUMELA" Iva Štrljić iskreno o majčinstvu: "Nisam manje vredna!"
"SMATRAM da žene koje se nisu ostvarile kao majke nisu manje vredne."
13. 07. 2025. u 09:35
NA SUVO SE SKIDAO SA HEROINA: Zašto se razveo Bane Vidaković? "Deca su me krivila, ona je ostala sama"
GLUMAC je otkrio kako je uspeo da prestane da konzumira heroin.
13. 07. 2025. u 08:50
NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINjA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime
PEVAČICA i spisateljica Nives Zeljković, poznatija kao Nives Celzijus, po mnogima jedna od najzgodnijih Hrvatica, otkrila je nedavno u jednom intervjuu za domaće medije da je zapravo Srpkinja.
14. 07. 2025. u 12:21
"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok
RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.
14. 07. 2025. u 10:04
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
PRAVI SE BEZ PEČENJA: Kolač s pistaćima
OSVAJA kremastom teksturom i bogatim ukusom.
14. 07. 2025. u 17:00
BEZ RAZVLAČENJA TESTA: Najjednostavniji recept za picu (VIDEO)
KVALITETNI sastojci su ključ za savršenu pizzu.
14. 07. 2025. u 16:00
PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Osvežavajući napitak od nara, đumbira i limete
ZA energiju, imunitet, varenje i prirodnu detoksikaciju. Idealno za celu porodicu!
14. 07. 2025. u 15:00
ODUŠEVIO DOMAĆICE NA MREŽAMA: Simit - Turski đevrek
TURSKI đevrek, hrskav i sočan, ukusa bez mane.
14. 07. 2025. u 14:00
NEMA PALJENJA ŠPORETA, SVAKI ZALOGAJ JE RAJ ZA NEPCA: Limun čizkejk (VIDEO)
SOČAN i kremast, a i dupla mera će biti malo koliko je ukusan.
14. 07. 2025. u 13:00
Komentari (0)