IDEALNA ZA DORUČAK, ILI UŽINU: Presnac - Tradicionalna bosanska pita, puna fila, sa vrlo malo testa, sočan i ukusan obrok
Ova pita je izuzetno kalorična, pa je dovoljno malo parče koje možete da pojedete uz jogurt ili neku dobru salatu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 150 grama brašna
- malo soli
- malo vode
Fil:
- 8 jaja
- 1 kg svežeg sira
- 5 kašika ulja
- 5 kašika domaćeg kajmaka
- 5 kašika griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
Preliv za pitu:
- Domaći kajmak i maslo
Priprema:
Umesite jufkicu od brašna, soli i vode. Sve to dobro umesite dok testo ne postane elastično.
Ostavite testo malo u frižider da se odmori, a za to vreme umutite fil od jaja, sira, ulja, domaćeg kajmaka, griza, praška za pecivo i soli.
Jufkicu razvucite što više i što tanje možete. Zatim takvu jufkicu stavite preko tepsije, u sredinu stavite sav umućeni fil, a ivice testa savijte preko. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusovih oko pola sata i više. Zatim uzmite kajmak i rastopljeno maslo pa prelijte preko pite.
(still)
Preporučujemo
PITA SA MESOM: Zalogaji koji se pamte u kombinaciji bez greške
02. 10. 2024. u 11:00
NISTE JELI BOLjU ŠPANSKU PITU OD OVE: Najbrži recept za doručak
23. 09. 2024. u 10:50
SLASNI BUREK SA KROMPIROM: Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila
21. 09. 2024. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKO JE JOVANKA OSVOJILA TITA? "Bila je žena-kamen, žrtvovala se za njega"
LjUBAVNA priča Tita i Jovanke Broz prepuna je zanimljivih detalja o kojima je malo ko znao.
05. 01. 2026. u 12:23
ŠOK! KK Crvena zvezda ostala bez trenera koji ih je vodio u pobedi protiv Fenerbahčea u Istanbulu
Tomislav Tomović više nije kao deo stručnog štaba KK Crvena zvezda.
05. 01. 2026. u 22:18
DOKAZ SUNOVRATA ZAPADNE DEMOKRATIJE: Objavljena dugo skrivana tajna - prve fotografije otete Madurove supruge su sramota za SAD (FOTO)
NAČIN na koji američki mediji izveštavaju o slučaju otmice žene predsednika Venecuele Nikolasa Madura Silije Flores još jednom razotkriva duboku krizu kredibiliteta zapadnog novinarstva.
05. 01. 2026. u 15:04
"ŠTO STE SVI U CRNOM?!" Zlatan progovori o RATU u Jugoslaviji
ZLATAN Ibrahimović bio je gost u emisiji "Neuspjeh prvaka" kod Slavena Bilića, a dotakao se i vremena kada se na prostorima Balkana vodio rat.
05. 01. 2026. u 22:42
DECENIJAMA SU ZAJEDNO: Koliko je Taške stariji od Viki? Razlika u godinama mnoge iznenadila
VAŽE za jedan od najskladnijih estradnih parova.
05. 01. 2026. u 09:18
HRABRI MADURO AMERIKANCIMA SASUO ISTINU U LICE: Ja sam pošten čovek, predsednik svoje zemlje (VIDEO)
PREDSEDNIK Venecuele Nikolas Maduro pojavio se pred sudom u Njujorku bez lisica.
05. 01. 2026. u 18:26
OTMICA PREDSEDNIKA VENECUELE Maduro se izjasnio nevinim: Ja sam pošten čovek; Kina -Niko neće biti svetski policajac; Počeo lov na izdajnike
SAD su u subotu u vojnoj akciji u Karakasu otele predsednika Venecuele Nikolasa Madura i njegovu suprugu Siliju Flores, koji su sprovedeni u Gradsku pritvorsku jedinicu u Njujorku, gde će im se suditi po optužnici za krijumčarenje narkotika. Pratimo uživo najnoviji razvoj događaja nakon dramatične američke operacije u Venecueli.
05. 01. 2026. u 08:27 >> 21:59
MADURO SE NA ENGLESKOM OBRATIO AMERIČKIM AGENTIMA: Pogledajte šta im je rekao (VIDEO)
PREDSEDNIK Venecuele Nikolas Maduro je helikopterom stigao na Menhetn, nakon čega je konvojem prebačen u Pritvorski centar (MDC) u Bruklinu, ozloglašeni zatvor opisan kao „odvratan“ sa „zastrašujućim“ uslovima. Tamo su ostali pevač R. Keli, Gislejn Maksvel i Sem Bankman-Frid.
04. 01. 2026. u 08:58
AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU
ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.
05. 01. 2026. u 19:27
Najnovije iz rubrike
KAKO SE SPREMA BADNJAČA? Tradicionalna posna pogača za Badnje veče
VEČE uoči Božića se prema tradiciji sprema badnjača - posna pogača
05. 01. 2026. u 20:00
STROGANOV OD GOVEDINE: Klasik pun ukusa koji uvek uspeva
Stroganov je klasično jelo ruske kuhinje. Pravi se od govedine sečene na trakice, koja se kratko prži, a zatim krčka u bogatom, kremastom sosu.
05. 01. 2026. u 19:00
PILETINA SA MEDOM I SOJA SOSOM: Brz, zdrav i ukusan obrok
Sočna piletina u slatko‑savršenom medenom‑soja sosu, služena uz brokoli, svež krastavac, avokado i pirinač — ukusan obrok u jednoj porciji. Ova kombinacija balansira proteine, povrće i usijani slatki ukus koji sve spaja.
05. 01. 2026. u 17:00
PRŽENA GOVEDINA SA POVRĆEM: Brz i ukusan obrok u jednoj činiji
Sočna mlevena govedina, hrskavo povrće i uravnotežen ukus soja sosa – ovo jelo spremno je za samo nekoliko minuta i savršeno se služi preko toplog pirinča za obrok bez stresa.
05. 01. 2026. u 16:00
EDAMAME SA TOFUOM: Recept za lagan i ukusan obrok
Brz, svež i hranljiv obrok koji spaja hrskavo pripremljeni tofu, edamame, krastavac i blagu med‑soja glazuru. Savršena ideja za ručak ili laganu večeru punu ukusa i teksture.
05. 01. 2026. u 14:00
Komentari (0)