Peciva i pite

PREUKUSNE POSNE TORTILJE: Bez jaja i brašna, od samo tri zdrava sastojka

Новости онлине

17. 12. 2024. u 12:02

Ove zdrave tortilje prave se bez brašna, bez jaja i dodatnih masnoća, što znači da nemaju gluten ni laktozu.

ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ТОРТИЉЕ: Без јаја и брашна, од само три здрава састојка

Foto: Shutterstock

Sastojci: (za 5 tortilja obima 18 cm):

  • 250 g semenki bundeve, tzv. golica (2 čaše od 2 dl)
  • 40 g psilijum ljuskica  (4 kašike)
  • 250 ml vode (1 čaša od 2,5 dl + 50 ml)

Priprema:

Samleti golicu da postane kao brašno. Sjediniti s vodom i psilijumom - po želji dodati soli i začine (biber, origano...)  Oblikovati kuglu testa i podeliti je na još 4 loptice. Svaku lopticu rastanjiti između 2 pek-papira na debljinu 2 do 3 mm (ide brzo i lako). Poklopcem izrezazati pravilne krugove. Peći na suvom tiganju bez ikakve masnoće, na jačoj vatri po par sekundi sa obe strane. Od ostataka oblikovati petu tortilju. Puniti po želji.

(trpeza)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠEŠELJ ZNA ŠTA JE DRŽAVA Vučić o lideru radikala: Samo da znate...

"ŠEŠELj ZNA ŠTA JE DRŽAVA" Vučić o lideru radikala: Samo da znate...