Peciva i pite

PITA SA TIKVICAMA I TUNJEVINOM: Jednostavno se pravi, a ukus je fantastičan (VIDEO)

Jovana Vasić

17. 01. 2025. u 07:00

Isprobajte odličan recept za najukusniju pitu sa tikvicama koju mogu svi da naprave.

ПИТА СА ТИКВИЦАМА И ТУЊЕВИНОМ: Једноставно се прави, а укус је фантастичан (ВИДЕО)

Foto Jutjub/Printskrin

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 200 g tunjevine 
  • 130 g sira
  • 6 jaja 
  • 1 crni luk
  • mirođija, peršun
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike majoneza
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 2 kašike prezli

Priprema:

Izrendajte tikvice i stavite u posudu, pa posolite. Ostavite 10 minuta da puste vodu, pa dobro ocedite. Jaja (3 komada) tvrdo skuvajte, pa isecite na kockice ili izrendajte. Tunjevinu procedite i stavite u posudu, a zatim dodajte rendani sir i kuvana jaja. U tikvice dodajte seckanu mirođiju ili peršun, a onda i seckani crni luk i mleveni beli luk. Na kraju dodajte majonez, brašno, prašak za pecivo i jaja (3 komada). Sve dobro sjedinite i ako želite začinite po želji. Vatrostalnu posudu premažite uljem, pa pospite prezle. Sipajte pola smese sa tikvicama, pa premažite preko smesu sa tunjevninom. Preko rasporedite još jedan sloj sa tikvicama. Pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 45 minuta.

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

ORIGINALNA ITALIJANSKA ĆABATA: Hrskavi šupljikavi hleb koji je idealan za bruskete i sendviče
Peciva i pite

0 7

ORIGINALNA ITALIJANSKA ĆABATA: Hrskavi šupljikavi hleb koji je idealan za bruskete i sendviče

Reč "ciabatta" u prevodu znači papuča, a ime je dobila jer svojim oblikom malo podseća na starinske papuče. Kako je francuski baget postajao sve više popularan i u Italiji, tamošnji pekari su odlučili da naprave hleb, koji će im takođe služiti za sendviče. Pa se sendvič sa ćabatom, zove panini. Osnovni sastojci ćabate su pšenično brašno, maslinovo ulje, kvasac, so i voda. Za njen šupljikavi izgled je veoma bitno da se testo ne mesi već razvlači i preklapa.

21. 02. 2025. u 11:36Jovana Vasić

Politika
Tenis
Fudbal
SEZONA SAJMA: Zaslužili ste povoljan odmor!

SEZONA SAJMA: Zaslužili ste povoljan odmor!