TRADICIONALNA VRANJANSKA PITA: Samsa sa mileramom od gotovih kora
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Prednost ove samse je što je možete napraviti veoma brzo, a po ukusu neće zaostajati za onom starinskom.
Foto: Printscreen Youtube - na Samirin način
Sastojci:
- so
- 500 g kora za pitu
- 7 kašika brašna
- 300 ml vode
- 125 g masti (putera, margarina)
- kesica suvog kvasca
- 400 g milerama (ili pavlake)
- veza mladog belog luka
Priprema:
U činiju sipajte 300 mililitara vode, dodajte brašno, malo soli, kesicu suvog kvasca i mast, odnosno rastopljen puter ili margarin, pa sve dobro sjedinite. Smesa bi trebalo da bude gustine kao za palačinke.
Uzmite jednu koru, premažite je ovom smesom, pa uvijte koru u rolnicu i spustite u podmazan pleh. Na isti način utrošite sve preostale kore i fil. Pecite samsu na 200 stepeni dok ne porumeni. Dok se samsa peče, pripremite preliv.
Pomešajte 400 grama milerama (ili pavlake) sa vezicom iseckanog mladog belog luka. Kad je samsa pečena, izvadite je iz rerne, prelijte mileramom i belim lukom, pa vratite u rernu još desetak minuta da se zapeče.
(ona)
Preporučujemo
SLANA GRIZ PITA SA SIROM: Recept koji ćete praviti iznova i iznova (VIDEO)
26. 02. 2025. u 14:00Jovana Vasić
NAJUKUSNIJA PITA SA SPANAĆEM: Gotova je za 10 minuta, idealna za doručak, ili večeru (VIDEO)
17. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"DA SAM BIRAO, NE BIH BIO MUSTAFA" Baka me terala da klanjam, mučila me, kod druge smo slavili i Božić i Uskrs
KARIJERA Mustafe Nadarevića je bogata i raznovrsna, a svaka uloga koju je odigrao bila je svedočanstvo njegove posvećenosti i strasti prema glumi.
25. 06. 2026. u 07:49
VELIKI USPEH AUSTRALIJE: Prošla je dalje kao druga iz grupe "D", Paragvaj će strepeti za mesto u šesnaestini finala SP
AUSTRALIJA i Paragvaj podelili su bodove u veoma "dosadnoj" utakmici na "Levi's stadionu" (0:0), remijem zadovoljniji "Kenguri" koji su overili mesto u nokaut fazi Mundijala, Paragvaj će strepeti za prolaz, trenutno je četvrta najbolja trećeplasirana reprezentacija.
26. 06. 2026. u 06:20 >> 06:20
JEZIV SNIMAK: Avion se zabio u najviši neboder Pekinga! Kako je to moguće u "najstrože čuvanom gradu sveta" gde ni dronovi ne smeju da lete?
NOVINAR sa mesta događaja rekao je da su ljudi evakuisani iz nebodera i da se okupljaju na ulicama blizu ulaza, dok su brojna vatrogasna vozila, policijska vozila i kola hitne pomoći bila na licu mesta.
26. 06. 2026. u 16:35
NjIHOV SUSRET JE BIO PUN STRASTI: Ovaj pevač je ludo voleo Suzanu, o toj ljubavi napisana pesma
SEDELI su zagrljeni na rivi, uživajući u svojoj ljubavi...
26. 06. 2026. u 15:35
EMOTIVNO, DžEKO RASPLAKAO SVE: Vidite kome je poklonio dres posle meča sa Katarom (VIDEO)
POGLEDAJTE video koji je nastao posle pobede BiH...
25. 06. 2026. u 11:20
NAŠA GLUMICA SNIMALA EKSPLICITNU SCENU Sa kolegom nije pričala, usledila neprijatnost: “Hajde, uhvati ga!”
"MNOGO je teže da se ogoliš emotivno, nego ovako. Bar meni kao glumici je tako."
25. 06. 2026. u 14:05
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.
26. 06. 2026. u 14:00
ZALIVENI KOLAČ: Domaća poslastica koja će se dopasti svima
Ovaj zaliveni čokoladni kolač mnoge podseća na detinjstvo, na miris domaće kuhinje i poslastice koje su se pravile brzo, a pamtile dugo.
26. 06. 2026. u 10:00
PITA SA TIKVICAMA: Brz, ukusan i zasitan obrok
Kombinacija svežih tikvica, šunke, gaude, fete i parmezana daje ovoj piti bogat ukus i neodoljivu teksturu. Uz čašu jogurta ili kiselog mleka, dobijate savršen doručak, ručak ili večeru.
26. 06. 2026. u 07:00
PITA SA SPANAĆEM I RIKOTOM: Jednostavan, a ukusan obrok
Hrskavo lisnato testo, kremasti sirevi i spanać bogat ukusom stvaraju savršenu kombinaciju koja će se dopasti čitavoj porodici.
25. 06. 2026. u 15:00
HRSKAVI BURGERI SA PILETINOM I CEZAR SALATOM: Recept za neodoljive burgere
Ako ste ljubitelj sočnih burgera i hrskave piletine, ovaj recept će vas oduševiti. Kombinacija zlatno pohovanog pilećeg mesa, sveže salate i bogatog domaćeg Cezar dresinga pretvara običan sendvič u pravu gastronomsku poslasticu.
25. 06. 2026. u 11:00
Komentari (0)