PECIVO PO MERI SVIH UKUĆANA: Pužići sa sirom, savršen topli i mirisni doručak
Domaći pužići sa sirom su mekani i vazdušasti, idealni za doručak ili večeru.
foto:prt scr / instagram / canva / zelihanintatlituzlutarifleri
Sastojci:
- 400 ml toplog mleka
- 120 ml ulja
- 10 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 1,4 kg brašna
Za podmazivanje testa:
- 100 g putera
- Za fil:
- 100 g belog sira
Za premaz:
- 1 žumance
- 1 kašičica mleka
- Susam
Priprema:
Kako biste napravili ovo pecivo, prvo pomešajte sve sastojke za testo i mesite ga. Nakon toga, podelite testo na dva dela, bez čekanja. Razvaljajte ih na tanko oklagijom i premažite svaki komad uljem, preklopite kao kovertu i opet premažite uljem. Složite tako savijeno testo na tanjir, prekrijte najlonskom folijom i ostavite da odstoji 20 minuta u frižideru.
Nakon toga ponovo razvaljajte testo, premažite belim sirom, i razmažite ga, pa nožem za picu svaki komad testa isecite na trake. Svaku traku urolajte i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite pužiće žumancem razmućenim u mleku, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne porumene. Uživajte!
(stvarukusa)
Preporučujemo
PECIVO SA OVASOM I TIKVICAMA: Sadrži sve što vam je potrebno za dobar početak dana
05. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
HRSKAVI UŠTIPCI SA LUKOM I ŠEĆERCEM: Isprobajte nešto novo, idealni za svaku priliku
27. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZBOG OVOGA MU JE PUKAO BRAK Goran otkrio zašto se razveo: "Nismo u dobrim odnosima, ozbiljno sam zlopamtilo"
VODITELj je sada otkrio razlog kraha braka, te je naveo da se od žene razveo sporazumno.
30. 09. 2025. u 08:11
KAKVA IZDAJA! Košarkaš Partizana potpisuje za Crvenu zvezdu
KOŠARKAŠKI zemljotres!
29. 09. 2025. u 12:40
PREKO OVOGA JOJ NEĆE PREĆI: Šta se zaista desilo između Zorice i Viki? "Ona je moje najveće razočarenje"
"ONA je zbog toga moje najveće razočarenje..."
29. 09. 2025. u 09:54
"NISAM IMALA NI 200 DINARA U DžEPU": Bila samohrana majka, a o ocu deteta nikada nije rekla ni reč
IAKO glumica danas nema probleme sa finansijama, nije oduvek bilo tako.
29. 09. 2025. u 08:45
KAKO JE TASOVAC SAZNAO DA IMA RAK? Pobedio je opaku bolest, pa iznenada preminuo u 56. godini života
IAKO ga je sudbina prerano prekinula, ostala je uspomena na čoveka koji je strastveno voleo muziku i život.
29. 09. 2025. u 13:11
UMRO NAJSTARIJI ZLATIBORAC Deda Srećko: "Da se radi i da se ljebom 'rani' - čovek treba da bude skroman, dobar, vredan..."
"ČOVEK treba da bude skroman, dobar, zdrav, vredan, da poštuje posao, da radi i da se ljebom 'rani'."
29. 09. 2025. u 18:26
EKSKLUZIVNO - GENERAL PONOVO U SVOJOJ SRBIJI: Nebojša Pavković sleteo u Beograd (FOTO)
GENERAL Nebojša Pavković sleteo je u Srbiju.
28. 09. 2025. u 17:53
AMERIKANCI ODUŠEVLjENI VUČIĆEM! Pljušte komentari nakon gostovanja na Njuzmaksu: "Hoćemo ga kod Takera, divno je čuti ovog mudrog čoveka"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić gostovao je sinoć na američkoj televiziji Njuzmaks, a njegovo gostovanje privuklo je veliku pažnju američke javnosti.
27. 09. 2025. u 11:29
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Najnovije iz rubrike
KREMASTA LAZANJA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Ako volite lagana, ali ukusna jela na kašiku, ova lazanja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija svežeg spanaća, mirisnih pečuraka i neodoljivo kremastog bešamel sosa čini ovo jelo savršenim izborom za porodični ručak ili svečanu večeru. Lako se priprema, a izgleda i miriše kao iz najboljeg restorana!
30. 09. 2025. u 10:00
ČOKOLADNA TORTA: Šlag, glazura i savršena sočnost
Ako tražite savršenu tortu koja izgleda kao iz vitrine vrhunske poslastičarnice, a ipak je lako napraviti kod kuće, ova čokoladna torta je idealan izbor. Mekana i sočna kakao osnova, nežan krem od šlaga i maskarponea, preliveni baršunastom čokoladnom glazurom – kombinacija koja se topi u ustima.
30. 09. 2025. u 09:00
HRSKAVA PILETINA U KREMASTOM SOSU: Prilog pomfrit i zelena boranija
Sočna piletina u hrskavom pohu, ukusan kremasti sos, domaći pomfrit i sveža zelena boranija – kombinacija koja osvaja svakog! Obavezno probajte – ovo je recept koji vredi ponoviti! ?
30. 09. 2025. u 08:15
PEČURKE PUNJENE MESOM I POVRĆEM: Sočan ručak u svakom zalogaju
Ako tražite jelo koje je istovremeno aromatično, sočno i jednostavno za pripremu, ove pečurke punjene mesom i povrćem će vas oduševiti. Savršene su i za ručak i za toplu večeru, a uz malo svežeg peršuna i sir možete ih poslužiti kao pravu malu poslasticu na vašem stolu.
30. 09. 2025. u 08:00
PEČENA ŠARGAREPA SA MEDOM I BELIM LUKOM: Recept za gurmanski dodatak
Zdrava poslastica koja nestaje brže od krompira! Ovaj jednostavan recept pretvara običnu šargarepu u pravi gurmanski dodatak svakoj večeri. Slatka nota meda, aroma belog luka i hrskava korica čine da čak i deca traže reprizu. Savršeno uz meso, ribu ili kao lagani vegetarijanski prilog.
30. 09. 2025. u 07:00
Komentari (0)