Peciva i pite

VENAC OD LISNATOG TESTA: Glavna zvezda svečane trpeze, a ne morate da budete posebno vešti da biste je napravili (VIDEO)

Новости онлине

18. 04. 2025. u 11:30

Za Uskrs se tradicionalno pravi pogača ili pletenica koja se ukrašava ofarbanim jajima.

ВЕНАЦ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА: Главна звезда свечане трпезе, а не морате да будете посебно вешти да бисте је направили (ВИДЕО)

Foto: Printscreen/YT/Appetizing.tv-Baking Recipes

Mi vam ove godine predlažemo da napravite nešto drugačije. U pitanju je uskršnji venac koji se pravi od lisnatog testa, a puni jajima, sirom, šukom... Izgleda jednako lepo kao i tradicionalna pogača i ukrasiće svaku svečnu trpezu, a ukus je fantastičan.

Sastojci:

  • 400 g lisnatog testa 
  • 60 g krem sira 
  • 150 g tvrdog sira 
  • 100 g šunke 
  • 100 g kiselih krastavaca 
  • 3 jajeta 
  • Za premazivanje:
  • 1 jaje

Priprema:

Lisnato testo odmrznite, pa malo razvucite oklagijom. Trećinu testa isecite na tanke trake, pa napravite pletenice (pogledaj video). 

Jaja skuvajte, pa ih izrendajte, a takođe i sir. Šunku i kisele krastavce sitno iseckajte.

Premažite testo (tamo gde nisu pletenice) krem sirom, pa poređajte šunku, krastavce, sir i jaja. Premažite umućenim jajetom ivicu kod pletenica i urolajte do pletenica. Zatim svaku pletenicu stavite preko rolata i spojite krajeve da napravite venac. 

Prebacite venac na pleh obložen pek papirom, pa premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. 

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal