Peciva i pite

KORAK PO KORAK: Najbolji recept za domaće lisnate kroasane (VIDEO)

Novosti online

06. 07. 2025. u 07:00

Danas sa vama delimo jednostavan i proveren recept za kroasane koji se listaju, mirišu i tope u ustima.

КОРАК ПО КОРАК: Најбољи рецепт за домаће лиснате кроасане (ВИДЕО)

Sastojci

900gr brašna

300 ml mleka
200 ml jogurta
40 ml ulja
1 ravna kašika šećera
1 kvasac (40gr.)
1 kašičica soli
200 gr putera
1 jaje

Za premazivanje

1 jaje, jedno žumance i jedna kašika mleka
susam

Fil: šunka, sir, pavlaka.

Napomena: Možete i prazne da ih napravite, pa ih filujte kao što je prikazano u videu

View this post on Instagram

A post shared by Milena Tomasevic (@tomasevicmilena86)

Priprema:

U mlako mleko staviti šećer i kvasac i ostaviti da nadođe.
U činiju sipati brašno, ulje, so, jogurt, jaje, i nadošli kvasac i zamesiti testo.
Ostaviti testo prekriveno krpom da odstoji sat vremena.
Zatim nadošlo testo izvaditi na radnu površinu i podeliti na 10 jufkica. Puter rastopiti.
Uzeti prvo 5 jufki pa jednu po jednu rasklagijati (veličine tanjira) i svaku premazati sa puterom sem petu, nju ne mazati.
Staviti jednu na drugu jufku a ta gornja ostaje suva i staviti sve na tanjir, zatim prekriti providnom folijom
i ostaviti u frižider na 30 minuta, tako isto uraditi i sa drugih 5 jufki.
Uzeti testo iz frižidera, staviti na radnu površinu i rasklagijati u krug pa iseći na trougliće.
Staviti u pleh obložen pek papirom, prekriti krpom i ostaviti da odstoji sat vremena.
Zatim premazati nadošle kroasane jajetom pa posuti susamom.
Kroasane peći pola sata na 200 stepeni dok lepo ne porumene.

Prijatno!

Preporučujemo

ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti

Peciva i pite

0 49

ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti

05. 07. 2025. u 07:00

DOMAĆI UŠTIPCI: Savršeni uz jogurt, sir ili pavlaku – topli, mirišu na dom i uvek nestanu za tren

Peciva i pite

0 26

DOMAĆI UŠTIPCI: Savršeni uz jogurt, sir ili pavlaku – topli, mirišu na dom i uvek nestanu za tren

25. 06. 2025. u 07:00

BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju

Pošalji recept

0 29

BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju

24. 06. 2025. u 07:00

JEDNOSTAVAN, A UKUSAN SLATKIŠ: Cela Srbija traži ove krofne od dva sastojka

Torte i kolači

0 32

JEDNOSTAVAN, A UKUSAN SLATKIŠ: Cela Srbija traži ove krofne od dva sastojka

27. 06. 2025. u 11:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

Politika

34 70

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.

03. 07. 2025. u 11:49

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

Svet

0 16

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

ISPOVEST RADNICE: Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer

Panorama

0 0

ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"

DRUŠTVENIM mrežama kruže viralni snimci u kojima osoba koja se predstavlja kao radnica na kruzeru deli detalje iz života na brodu. U jednom takvom videu podelila je niz fotki u kojima tvrdi da otkriva tajne života na kruzeru i tako šokirala mnoge.

05. 07. 2025. u 11:33